Koch (m/w/d)

Michel Hotels stehen für herzliche Gastfreundschaft, moderne Hotels und hohe Servicequalität.
Unser Ziel ist es, unseren Gästen ein Zuhause auf Zeit zu bieten und gleichzeitig ein Arbeitsumfeld zu schaffen, in dem Engagement, Teamgeist und persönliche Entwicklung gefördert werden.
Zur Wiedereröffnung suchen wir für unser Team im Sonnenhof einen kreativen und leidenschaftlichen Chef de Partie.

Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit

Aufgaben

• Wir suchen zur Verstärkung unseres Teams zum schnellstmöglichen Zeitpunkt eine/n:
• Chef de Partie (m/w/d)
• Sie bereichern unser Küchenteam mit einer einzigartigen Mischung aus Kreativität und kulinarischer Exzellenz. I
• Ihre Hauptaufgaben:
• Gemeinsam im Team sorgen Sie dafür, dass in unserer Küche alles rund läuft – für ein kulinarisches Erlebnis, das unsere Gäste begeistert.
• Sie bereiten Speisen mit Leidenschaft und Liebe zum Detail zu und stellen sicher, dass Qualität und Präsentation stimmen.
• Verantwortung für Ihre Aufgaben übernehmen Sie zuverlässig: termingerecht, professionell und mit Blick fürs Ganze.
• Sie unterstützen aktiv bei der Umsetzung unserer Abteilungsziele und Hotelinitiativen.
• Kosten und Bestände behalten Sie im Auge, arbeiten eng mit Ihrem Vorgesetzten zusammen und tragen zur Produktivität bei.
• Hygiene ist für Sie selbstverständlich: Sie gewährleistest die Einhaltung aller HACCP-Richtlinien
• Als Teamplayer pflegen Sie starke Arbeitsbeziehungen und leben unsere Werte – jeden Tag.

Profil

Das bringen Sie mit

• EIne abgeschlossene Kochausbildung oder Quereinsteiger mit mehrjähriger Berufserfahrung
• Gute Deutschkenntnisse
• Engagement für außergewöhnlichen Gästeservice und Leidenschaft für Gastronomie
• Fähigkeit, kreative Lösungen zu finden und Verantwortung für zugewiesene Aufgaben zu übernehmen
• Zuverlässigkeit und Freude an der Arbeit in einem anspruchsvollen Umfeld
• Sie sind offen für digitale Tools und finden sich schnell in neue Systeme ein
• Klare und effektive Kommunikationsfähigkeit

Wir bieten

Das bieten wir Ihnen:

• Eine verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit
• Ein modern und neu gestalteter Arbeitsplatz im frisch renovierten Ambiente des Hotel Sonnenhof
• Einen sicheren Arbeitsplatz in einem familiär geführten Hotel
• Ein freundliches und persönliches Arbeitsumfeld
• Kurze Entscheidungswege
• Eine strukturierte Einarbeitung
• Faire Arbeitsbedingungen und eine verlässliche Dienstplanung
• Raum für eigenständiges Arbeiten und eigene Ideen
• Interesse?

Dann freuen wir uns darauf, Sie kennenzulernen!
Vorasusetzung für diese Position ist eine in Deutschland gültige Arbeitserlaubnis