Koch (m/w/d)

Das LandWerk & der Gasthof Schrage gehört zu den führenden Häusern in der Region. Wir suchen Verstärkung, für unser 30 köpfiges Team, sei dabei und schreib uns jetzt!

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

• Betriebsurlaub:
• 3 Wochen im Sommer
• 2 Wochen im Winter vom 23.12. über Weihnachten und Silvester bis in den Januar 14 Tage geschlossen.
• Arbeitsbedingungen
• Regelmäßig freie Sonntage - Wochenenden nach Absprache
• kein Teildienst
• Ein tolles Team, das Spass hat für den Gast da zu sein.

Benefits

• Betriebliche Altersvorsorge (z.B. Hogarente) nach der Probezeit
• 1x im Monat Physiotherapie oder Massage
• Mitgliedschaft im Fitnessstudio
• zusätzlicher Urlaubstag am Geburtstag (oder wann sie möchten)
• kostenlose Reinigung der Arbeitskleidung
• bezahlte Fortbildung
• Wir garantieren eine deutlich über den Tariflohn hinausgehende, angemessene Bezahlung, die auf der beruflichen Erfahrung beruht.
• Wir zahlen Sonn- und Feiertagszuschläge, Verpflegung, ́kostenloser Parkplatz, 38 Stundenwoche. Fahrtkostenzuschuß und/oder Wohnungssuche/Werkswohnung.

Profil
Sie sprechend fließend Deutsch
Eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung oder entsprechende Erfahrung
Sie mögen die frische Küche
Sie haben Spaß an dem was Sie tun
Sie können auch bei hoher Belastung freundlich bleiben
Sie behalten den Überblick über Ihren Posten
Ihren Posten verlassen nur Gerichte, die sie auch Ihren Freunden anbieten würden

Wir bieten

• Vor- & Zubereiten von Speisen im a la carte und Bankett
• Warenwirtschaft, Einkauf, Kontrolle
• Veranstaltungspläne lesen, verstehen, bearbeiten
• Freundliche Mitarbeiterführung
• Saisonale Gerichte für die Speisenkarte vorschlagen
• gute Kenntnisse über Allergene, Ernährungsformen wie vegetarisch und vegan
• Kontrolle der HACCP - und Dokumentationen