Koch (m/w/d)

DORMERO Hotel Dessau-RoSSlau
ATTRAKTIV. ÜBERRASCHEND. POETISCH.
Eine Landschaft voller Kraft und Poesie, mit zwei UNESCO-Welterbestätten, das ist Dessau-Roßlau. Unweit der lebhaften Fußgängerzone der schönen Stadt liegt das DORMERO Hotel Dessau-Roßlau, mit seinen 152 Zimmern und 9 Tagungsräumen. Naturliebhaber haben es aber auch nicht weit, die Stadt liegt inmitten einer ausgedehnten Auenlandschaft neben Elbe und Mulde. Sie grenzt im Süden an die waldreiche Mosigkauer Heide, im Norden an die ebenso bewaldeten Gebiete des südlichen Flämings. Der Landschaftspark in und um Dessau wurde durch Leopold III. Friedrich Franz von Anhalt-Dessau, auch bekannt als Fürst der Aufklärung, gegründet. Für seine Gartenschöpfung suchte er Vorbilder, die sich an der Natur orientierten.

Wenn man von Dessau spricht, darf man natürlich Bauhaus nicht vergessen, die Hochschule für Gestaltung, an der von 1919 bis 1933 bedeutende Künstler und Architekten wirkten. Über sieben Jahre lang war hier der Standort und machte die Stadt zu einem international renommierten Ort für die Avantgarde der Moderne. Gemeinsam teilten Stadt und Bauhaus die Vision, die industrielle Moderne zu gestalten. Ein Besuch lohnt sich.

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

• Zubereitung von warmen & kalten Speisen auf allen Posten
• Unterstützung im Herstellungs- und Produktionsprozess
• Umsetzen unserer DORMERO Standards
• Einhalten der HACCP Vorgaben
• Überwachung der Qualität der Speisen
• Bestellungen des täglichen Bedarfs
• Tägliche Kontrolle der Lebensmittel auf einwandfreien Zustand
• Kontrolle & Annahme von Lieferungen
• Sicherstellen einer einwandfreien Sauberkeit im Küchenbereich

Profil erste Berufserfahrung
Pünktlichkeit und Zuverlässigkeit - für Dich selbstverständlich
Qualität liegt Dir sehr am Herzen
Kreativität wurde dir quasi in die Wiege gelegt gute Deutschkenntnisse du bleibst freundlich, auch wenn es mal stressig wird
Hands-On Mentalität & Teamspirit du bringst dich gerne mit deinen #freshen Ideen ein ganz viel Leidenschaft für deinen Job

Wir bieten

• ein -liches und aufgeschlossenes Team
• tolle Chancen innerhalb der Company
• Teamevents & Schulungen
• #fancy Mitarbeiterbenefits - nicht nur in unseren Hotels
• Weihnachts - & Urlaubsgeld
• ein wirklich außergewöhnlicher Arbeitsplatz
• Tattoos und Piercings? Bei uns kein Problem!