Koch (m/w/d)
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Das See- und Sporthotel im Osnabrücker Land, in ruhiger Lage, unmittelbar am Ankumer See, gilt als Treffpunkt für Golfliebhaber und ist dank seiner drei hochwertigen Innenplätze und fünf großzügigen Außenplätzen etabliert bei Tennis- Enthusiasten. Zudem bietet das See- und Sporthotel seinen Gästen ein umfangreiches Sportprogramm sowie ein breites Angebot an Wellnessarrangements.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
- Vorbereitung und Vorverarbeitung von Lebensmitteln, einschließlich Waschen, Schneiden und Marinieren.
Zubereitung und Kochen von Gerichten gemäß den Rezepten und den festgelegten Standards.
Sicherstellung der richtigen Garmethoden, Temperaturen und Portionsgrößen.
Überwachung der Qualität und Frische der Zutaten.
Einhaltung von Hygiene- und Sauberkeitsstandards sowie Sicherheitsrichtlinien in der Küche.
Ordnungsgemäße Lagerung und Kennzeichnung von Lebensmitteln.
Regelmäßige Reinigung und Wartung von Küchenutensilien und -geräten.
Profil
Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder eine vergleichbare Qualifikation.
Kreativität und Leidenschaft für das Kochen.
Qualitätsbewusstsein und Liebe zum Detail.
Teamfähigkeit und gute Kommunikationsfähigkeiten.
Kenntnisse in Lebensmittelsicherheit und Hygienevorschriften.
Wir bieten
- HANSEFIT - Mitgliedschaft für Sport und Wellness
- Vergünstigungen innerhalb des Konzerns: 10 % Rabatt auf Speisen & Getränke im See- und Sporthotel
- 20 % Rabatt auf Einkäufe in allen 87 Filialen der Posten Börse
Mitgliedschaft bei CORPORATE BENEFITS
Vergünstigungen in Partnerhotels von "Top 250 Germany - Die besten Tagungshotels Deutschlands"
Teamerlebnisse durch interne Veranstaltungen
Schulungen, Fort- und Weiterbildungen
Digitale minutengenaue Zeiterfassung
Betriebliche Altersvorsorge
Arbeitgeber
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