Küchenleitung

Die SFZ-Gruppe vereint mehrere Unternehmen mit einem gemeinsamen Ziel: die gesellschaftliche Teilhabe von Menschen mit besonderem Unterstützungsbedarf zu fördern. Die SFZ CoWerk gGmbH ist ein anerkannter Inklusionsbetrieb nach §§ 215 ff. SGB IX mit fast 500 Mitarbeitenden. Wir bieten vielfältige Dienstleistungen – von Assistenz- und Hausmeisterdiensten über Gebäudereinigung, Fahr- und Büroservices bis hin zur Verpflegung von Kitas, Schulen und Unternehmen. Ein erfolgreiches Miteinander von Menschen mit und ohne Behinderung – das ist unser Selbstverständnis.

Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt für unseren Bereich Essen & Trinken am Standort Bobritzsch-Hilbersdorf, in Vollzeit und zunächst befristet bis 31.12.2027 mit Perspektive auf Weiterbeschäftigung, eine stellvertretende Küchenleitung (m/w/d).

Wir bieten Ihnen:

• verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit mit Gestaltungsspielraum
• Umfassende Einarbeitung sowie fachliche Begleitung durch ein erfahrenes Team
• Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
• Betriebliches Gesundheitsmanagement
• Betriebliche Altersvorsorge
• Attraktive Mitarbeitervorteile (z. B. JobRad, Corporate Benefits)
• Betriebskantine
• Arbeitskleidung

Und darüber hinaus:

• Barrierefreie Gestaltung von Arbeitsplätzen und Abläufen
• Aktive Arbeitnehmer- und Schwerbehindertenvertretung
• Team- und Firmenevents

Ihre Aufgaben bei uns:

• Aktive Beteiligung an Speiseplanentwicklung und –gestaltung
• Führung und Motivation eines Teams
• Einhaltung der Hygienevorschriften im Rahmen des HACCP Konzeptes sowie die Dokumentation
• Einkauf und Warenwirtschaft, Warenannahme und – kontrolle

Das bringen Sie mit:

• abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
• Langjährige Erfahrung in der Leitung von Gemeinschaftsküchen als Leitung oder stellvertretende Leitung
• Gesundheitszeugnis
• Immunisierung gegen Masern

Für fachliche Fragen wenden Sie sich bitte an Silvio Kühne.

Telefon: 0371 / 33 44 - 0