RESTAURANTLEITUNG (m/w/d)
Stellendetails zu: RESTAURANTLEITUNG (m/w/d)
Kopfbereich
Angebotsart: Arbeit
Arbeitgeber: Salina Wellness GmbH
Arbeitsort
Erzhausen, Hessen
Anstellungsart
Vollzeit
Befristung
unbefristet
Berufsbezeichnung
- Restaurantfachmann/-frau
- Hotelfachmann/-frau
Stellenbeschreibung
Die Salina Wellness GmbH betreibt eine Sauna- und Wellnessanlage mit Schwimmbädern, Saunen und einem À-la-carte-Restaurant auf ca. 5000 qm.
Wir suchen ab sofort eine
Sie haben Spaß im Umgang mit Menschen, betreuen unsere Gäste mit sehr persönlichem Engagement und sorgen für deren Zufriedenheit. Neben dem Dienstleistungswillen haben Sie Lust Neues zu erlernen, die Produkt- und Fachkenntnisse ständig weiter zu entwickeln.
- abgeschlossene Berufsausbildung als REFA/HOFA
- fundierte Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie/ Gastronomie, insbesondere im a la carte Service
- Erfahrung in der Führung von Mitarbeitern
- Hohes Qualitätsbewusstsein und Eigenmotivation
Zu Ihren Aufgaben gehören:
- kooperative und motivierende Führung des dynamischen Serviceteams
- Training und Entwicklung Ihrer Mitarbeiter lt. den Abteilungsstandards
- Überwachung und Einhaltung der HACCP- und internen Kontrollrichtlinien
- Planung saisonaler Aktionen mit regionalen und trendigen internationalen Akzenten
- Aktive Umsetzung mit betriebswirtschaftlichen und unternehmerischen Denken
Arbeitszeiten:
- nach Vereinbarung
Interessiert? Dann freuen wir uns Sie kennenzulernen!
Arbeitgeber
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