Foodways Deutschlandweit vor 1 Monaten

Projektleiter:in Netzwerk, Gastronomie & regionale Wertschöpfung 60% | Basel | 2 Jahre mit Verl[...]

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Die ganze Ausschreibung von Foodways

Das ist der Job

Gemeinsam mit Gastronomie, Produzenten, Handel, Verwaltung und Förderpartnern entwickeln wir praxistaugliche Lösungen für die Gastronomie aller Typen – von regionalen Wertschöpfungsketten bis zu nachhaltigen F

Darum lohnt es sich

Mit GastroFutura bauen wir mit unserem Gastronomie-Team bei Foodways in der Nordwestschweiz ein Netzwerk von Gastronomiebetrieben und Partnerorganisationen auf, die zukunftsorientiertes Wirtschaften konkret umsetzen wollen.

Branchen-Fakten

Was du über diesen Beruf wissen solltest

Arbeiten mit Lebensmitteln

Belehrung vor dem ersten Tag

Wer mit offenen Lebensmitteln arbeitet, braucht vor Tätigkeitsbeginn eine Belehrung durch das Gesundheitsamt — danach jährlich vom Betrieb wiederholt.

Quelle: Infektionsschutzgesetz (IfSG) § 43 · Stand 2026

Gesetzlicher Mindestlohn

12,82 € / Stunde

Untere Lohngrenze für alle Branchen ohne höheren Branchenmindestlohn.

Quelle: Mindestlohngesetz (MiLoG) · Mindestlohnkommission · Stand 2025

Quereinstieg in die Küche?

In der Gastronomie ist der Quereinstieg üblich; entscheidend sind Belastbarkeit und Teamfähigkeit. Die Belehrung nach § 43 IfSG holst du vor dem ersten Arbeitstag beim Gesundheitsamt.

Quelle: Infektionsschutzgesetz (IfSG) § 43 · Stand 2026

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