Das brauchst du
Als Gesicht unserer Unternehmung vertrittst du uns in Branchenverbänden und Interessengemeinschaften /li /ul h3Das wünschen wir uns von dir /h3 ul liDu hast einen Hotelfachschulabschluss oder mindestens eine gleichwertige Ausbildung abgeschlossen /li liDu hast deinen Lebensmittelpunkt in der Zentralschweiz — hier kennst du dich aus und bist gut vernetzt /li liDu bringst fundierte Erfahrung aus unterschiedlichen Gastronomie- und Hotelbetrieben mit, idealerweise mit Multi-Unit-Führungserfahrung /li liDu hast idealerweise bereits einen Geschäftsbereich verantwortet /li liDu kennst dich in der Führung, Befähigung und Weiterentwicklung von Führungskräften aus /li liDu denkst und handelst unternehmerisch, verfügst über ausgeprägte betriebswirtschaftliche Kenntnisse /li liDu kommunizierst stilsicher auf Deutsch und Englisch: jede weitere Sprache ist ein Vorteil /li liDu bist eine lebensfrohe, sympathische und zugängliche Persönlichkeit, welche die schönste Branche der Welt liebt /li /ul pWir freuen uns auf dein aussagekräftiges Motivationsschreiben, in dem du uns darlegst, warum du das zukünftige GL-Mitglied der Tavolago bist.
Darum lohnt es sich
Zudem sind wir Gastro-Partner der Pilatus Arena und der Messe Luzern. /p h3Das gibt es zu tun /h3 ul liDu übernimmst die strategische Verantwortung für unsere Gastronomie zu Land mit aktuell vier Betrieben, zwei davon mit Hotelbetrieb /li liDu führst und coachst die Betriebsleitung fachlich und entwickelst sie persönlich weiter /li liDu stellst insbesondere die qualitative und quantitative Performance sicher, analysierst Kennzahlen, leitest Maßnahmen ab und gewährleistest durch regelmäßige Vor-Ort-Präsenz deren Umsetzung /li liDu beschäftigst dich im Auftrag des Geschäftsleiters mit potentiellen Wachstumsprojekten /li liDu repräsentierst Tavolago als Mitglied der Geschäftsleitung nach innen und außen. ppAls Tochtergesellschaft der Schifffahrtsgesellschaft des Vierwaldstättersees (SGV) betreibt die Tavolago AG die Gastronomie auf allen 5 Dampf- und 14 Motorschiffen der SGV und auch an Land verwöhnen wir unsere Kunden in mehreren Betrieben sowie bei Caterings und Grossanlässen bis zu 5000 Gästen kulinarisch.
Zu unseren Landbetrieben gehören das LUZ Seebistro, das Wirtshaus Taube, die CHÄRNSMATT – Gasthof Spielparadies und das Grillrestaurant Ampersand. Idealerweise umfasst dein Schreiben zudem deinen möglichen Eintrittstermin und deinen Lohnwunsch. /p pTavolago AGbr/Frau Melanie Niklausbr/HR Leiterinbr/ /p /p #J-18808-Ljbffr