• Zubereitung von frischen und hochwertigen Speisen nach vorgegebenen Rezepten
• Kontinuierliche Weiterentwicklung und Verbesserung der Rezepte und Speisen durch kreative Gestaltung von Menüs und Gerichten
• Durchführung der Warenannahme und Kontrolle der Lebensmittel
• Kommissionieren von Waren und Speisen für unsere Verteilerküchen
• Gewährleistung einer einwandfreien Hygiene und Sauberkeit in der Küche
• Zusammenarbeit mit dem gesamten Küchenteam zur Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs der Speisezubereitung
• Einhaltung der Qualitätsstandards unseres Betriebes
Montag bis Freitag in der Zeit von 06:00 Uhr bis 14:30 Uhr
Jedes zweite Wochenende im Wechel in der Zeit von 06:00 Uhr bis 14:30 Uhr
• Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch (m/w/d) oder eine vergleichbare Ausbildung
• Führerschein der Klasse B von Vorteil
• Ausgeprägter und geschulter Geschmacks- und Geruchssinn
• Strukturierte, selbstständige Denk- und Arbeitsweise sowie Führungsstärke
• Organisationstalent und Einsatzbereitschaft
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
