Arbeitgeber aus der Region

Frostkrone geht ständig neue Geschmackswege. Seit 1997 liefern wir krosses Fingerfood, mittlerweile weit über Europas Grenzen hinaus bis in die USA. Innovative Ideen und modernste Technologien machen uns so unwiderstehlich. Auch als Arbeitsgeber. Aber unsere Latte in Sachen Qualität liegt hoch. Nicht nur bei der Auswahl unserer Zutaten, sondern auch wenn es um neue Mitarbeiter im frostkrone-Team geht. Neben aller Kreativität und dem Mut, Neues auszuprobieren, investieren wir: in Technologien, Maschinen, Prozesse und ganz wichtig – MENSCHEN. Wache Köpfe, motivierte Teamplayer und zukunftshungrige Mitgestalter sind bei uns willkommen. Wir haben ein paar echt verlockende Stellenangebote, nach denen Sie sich die Finger lecken werden. Schon Heißhunger bekommen?

Aufgaben

• Fachliche und disziplinarische Leitung des Bereichs Produktentwicklung für Tiefkühl- und Kühlprodukte
• Verantwortung für die strategische Neu- und Weiterentwicklung eines kommerziell erfolgreichen und verbraucherorientierten Produktportfolios
• Entwicklung innovativer Produkte und Konzepte – im Bereich Retail & Foodservice – in enger Zusammenarbeit mit Vertrieb, Produktion, Einkauf, Qualitätssicherung sowie externen Lieferanten und Kunden
• Steuerung und Priorisierung aller Entwicklungsprojekte von der Idee bis zur Markteinführung
• Verantwortung für die Erstellung, Präsentation und termingerechte Bereitstellung von Produktmustern für Kunden und interne Stakeholder
• Sicherstellung einer erfolgreichen Skalierung neuer Produkte auf die Produktionslinien (Scale-Up)
• Unterstützung bei Spezifikationen, Rezepturen, Kalkulationen und Wirtschaftlichkeitsbewertungen
• Durchführung von Markt-, Wettbewerbs- und Trendanalysen zur Identifikation neuer Produkt- und Geschäftspotenziale
• Kontinuierliche Optimierung und Weiterentwicklung bestehender Produkte hinsichtlich Qualität, Kosten und Verbraucheranforderungen
• Enge Zusammenarbeit mit dem Vertrieb bei produktspezifischen Fragestellungen und Kundenprojekten
• Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Produktentwicklungsteams

Profil
Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung oder Studium im Bereich Lebensmitteltechnologie, Lebensmitteltechnik, Ökotrophologie oder eine vergleichbare Qualifikation; alternativ eine Ausbildung zum Koch mit entsprechender Weiterbildung
Mehrjährige Berufserfahrung in der Produktentwicklung von Tiefkühl- und Kühlprodukten
Erste Führungserfahrung oder nachweisliche Erfahrung in der Leitung von Entwicklungsprojekten
Ausgeprägte Kunden- und Marktorientierung sowie ein gutes Gespür für Trends und Verbraucherbedürfnisse
Erfahrung in der Zusammenarbeit mit Handel, Foodservice-Kunden und internationalen Lieferanten von Vorteil
Unternehmerisches Denken sowie strukturierte und zielorientierte Arbeitsweise
Kommunikationsstärke, Durchsetzungsvermögen und Teamgeist
Hohe Eigeninitiative, Kreativität und Hands-on-Mentalität
Sicherer Umgang mit MS Office sowie Projektmanagement-Tools

Flexibilität, Mobilität und Freude an interdisziplinärer Zusammenarbeit

Wir bieten

• Abwechslungsreiches Aufgabengebiet im Bereich Fingerfood
• Corporate Benefits: Vergünstigungen für zahlreiche Marken und Shops
• Individuelle Gleitzeit-Modelle und Remote-Work-Regelung
• Sportnavi: Vergünstigte Freizeit und Fitnessangebote
• Tolle Team-Kolleg:innen