Store Manager Gastronomie (m/w/d) in Köln

Das ist der Job

Aufgaben als Betriebsleitung • Store-Management und Teamführung: Leitung des Stores gemeinsam mit der Betriebsleitung und Organisation des täglichen Ablaufs. • Mitarbeiterauswahl und Einarbeitung: Einstellung und Schulung neuer Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter. • Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards: Sicherstellung von HACCP- und Qualitätsstandards. • Bestandsmanagement und Inventur: Überwachung des Wareneingangs und regelmäßige Bestandskontrollen. • Dienstplangestaltung und Koordination: Erstellung von Dienstplänen und Koordination des Küchen- und Fahrerteams.

Das brauchst du

Küchenleitung, stellvertretende Betriebsleitung, Storemanager, Schichtleiter) – idealerweise in Systemgastronomie. • Erfahrung in Mitarbeiterführung und ausgeprägte Kommunikationsfähigkeiten. • Begeisterung für nachhaltige Produkte und die Green Club Mission. • Hands-on-Mentalität, Zuverlässigkeit und Teamgeist. • Serviceorientierung und Stressresistenz. • Verhandlungssichere Deutschkenntnisse.

Darum lohnt es sich

Wir bieten dir eine attraktive Benefit-Collect: faire Vergütung, Work-Life-Balance und ein dynamisches Umfeld, in dem deine Ideen geschätzt werden.

Benefits • Direkte Festanstellung: Start sofort und langfristiges Wachstum. • 4-Tage-Arbeitswoche: Gute Work-Life-Balance. • Startup-Atmosphäre: Dynamisches Umfeld, in dem deine Ideen geschätzt werden. • Attraktives Gehalt: Fixgehalt plus leistungsgerechter Bonus. • Wir-Gefühl: Engagiertes Team und regelmäßige Teamevents. • Nachhaltiges Arbeitsumfeld: Beitrag zu umweltfreundlicher Gastronomie. • Kulinarische Extras: Kostenfreie Salate und Bowls während der Schicht.

Overview Betriebsleiter Gastronomie (m/w/d) in Köln Bewirb dich einfach per Mail an jobs@green.club oder nutze unser Bewerbungsformular. In unserer Systemgastronomie in Köln übernimmst du die Leitung deines Stores und kannst deine Ideen ab dem ersten Tag einbringen, um unser Tagesgeschäft aktiv mitzugestalten.

Das bringst du mit • Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder mehrjährige Erfahrung in Führungspositionen (z. Details • Anstellungsart: Vollzeit (40 h/Woche) • Einstiegstermin: Ab sofort • Arbeitszeiten: Zwischen 8:00 Uhr – 19:00 Uhr, 4 Tage pro Woche • Ort: Venloer Str. 9, 50672 Köln