Spezialitätenkoch Asiatisch (m/w) für die Wintersaison 2026/2027

Das ist der Job

Motivation, das eigene Wissen weiterzugeben und gemeinsam mit dem Team neue kulinarische Highlights zu entwickeln.

Das brauchst du

Du bringst dein Know-how der asiatischen Küche ein und inspirierst das Team mit neuen Ideen und Aromen. Kreativität und Interesse an verschiedenen asiatischen Küchenrichtungen sowie die Bereitschaft, neue Ideen einzubringen. Teamgeist, Zuverlässigkeit und die Bereitschaft, aktiv in einem dynamischen Küchenumfeld mitzuwirken.

Das bieten wir dir Ein motiviertes Team mit viel Leidenschaft und Zusammenhalt.

Darum lohnt es sich

Nicht zuletzt auch dank seiner exzellenten Mitarbeitenden und seines kreativen Management Teams gilt das Cresta Palace heute als eines der herzlichsten Ferienhotels der Alpen. Moritz entfernt, vereinen wir Tradition, moderne Hotellerie und herzliche Gastfreundschaft.

Mit 90 stilvollen Zimmern, vier Restaurants, einem grosszügigen Spa und einem engagierten Team schaffen wir jeden Tag besondere Erlebnisse – für unsere Gäste und füreinander. Wenn du mit Leidenschaft Gastgeber bist und in einem inspirierenden Umfeld arbeiten möchtest, bist du bei uns genau richtig.

Bringe deine Leidenschaft für exzellenten Service in unser Team und begeistere Gäste aus aller Welt per Dezember 2026 als Spezialitätenkoch (m/w) für unser asiatisches Restaurant "ASIA 75" TLNT1_CH Dein Beitrag zum Team Mit Leidenschaft bereitest du authentische asiatische Gerichte auf höchstem Niveau zu.

Du unterstützt dein Team, teilst dein Wissen und trägst zu einer positiven Arbeitsatmosphäre bei. Damit begeisterst du uns Fundierte Erfahrung in der Zubereitung asiatischer Spezialitäten und ein sicheres Gespür für Aromen, Gewürze und Techniken. Personalunterkunft und Verpflegung zu attraktiven Konditionen.

Individuelle Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten sowie Raum für eigene Ideen. Teilnahme an unseren hoteleigenen Sportprogrammen und kostenlose Nutzung des Fitnessraums. Attraktive Mitarbeiterrabatte im Hotel sowie Vergünstigungen bei unseren Partnern.

Das Cresta Palace Celerina - Entdecken ∙ Erleben ∙ Erholen - liegt 1700 m über Meer und 2 km östlich des weltbekannten Geburtsortes des alpinen Wintertourismus, St. Moritz, im vielleicht schönsten Tal der Alpen.

Vier Generationen Reisender geniessen hier in einem grosszügigen Hotel mit 101 Zimmern und Suiten, vier Restaurants und einem 1200 m2 grossen Vita Pura Spa Bereich entspannten Luxus und eine unübertroffene Vielfalt anspruchsvoller Angebote. Einleitung Arbeiten, wo andere Ferien machen. Werde Teil des Cresta Palace Celerina!

Eingebettet in die beeindruckende Bergwelt des Engadins und nur wenige Minuten von St. Präzision, Kreativität und Qualität stehen bei jedem Teller im Mittelpunkt. Frische Zutaten und eine ansprechende Präsentation sind für dich selbstverständlich.

Du entwickelst saisonale Spezialitäten und bringst kreative Impulse für unsere asiatischen Gerichte und Menüs ein. Die Einhaltung unserer Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP) gehört zu deinem täglichen Handwerk. Leidenschaft für die asiatische Küche und Freude daran, Gäste mit besonderen Geschmackserlebnissen zu überraschen.

Eine strukturierte, saubere und selbstständige Arbeitsweise mit hohem Qualitätsbewusstsein. Liebe zum Detail – von der Auswahl der Zutaten bis zur perfekten Präsentation auf dem Teller. Belastbarkeit und Flexibilität, auch in intensiven Servicezeiten den Überblick zu behalten.

Begeisterung dafür, unseren Gästen authentische und unvergessliche Genussmomente zu schenken. Arbeiten in einer einzigartigen Umgebung – dort, wo andere Ferien machen. Eine 5-Tage-Woche mit 43,5 Stunden und 5 Wochen Ferien. Vergünstigte Übernachtungen für Familie und Freunde.