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Leiter*in Gastronomie

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Das ist der Job

Was du bewegst Du bist für die Leitung der Küchen und Restaurants an unseren Standorten in Courtepin und Bazenheid verantwortlich Du harmonisierst die Praktiken zwischen den beiden Standorten, insbesondere in Bezug auf Produkte, Qualität und Prozesse Du vereinheitlichst die Abläufe und Standards an beiden Standorten, insbesondere in den Bereichen Produkte, Qualität und Prozesse Du übernimmst die zentrale Steuerung der Ressourcen und Kosten Du gewährleistest Arbeitsbedingungen, die den Anforderungen in Bezug auf Sicherheit, Gesundheit und Wohlbefinden entsprechen Du bist die zentrale Ansprechperson für Lieferanten und verantwortest die Warenbestellungen Du erledigst verschiedene administrative Aufgaben Du trägst zu einer gesunden Ernährung bei, indem du die unterschiedlichen Tätigkeiten der Mitarbeitenden berücksichtigst Was du mitbringst Bildung: Abgeschlossene Berufslehre (EFZ) Fachrichtung: EFZ als /Köchin mit einer höheren Ausbildung im Bereich Gastronomie / Hotellerie Berufserfahrung: 3 bis 5 Jahre Berufserfahrung in der Gemeinschaftsgastronomie Du zeichnest dich durch eine ausgeprägte Leistungs- und Ergebnisorientierung aus Du verfügst über eine ausgeprägte Kundenorientierung und ein hohes Dienstleistungsverständnis Du bist bereit und flexibel, regelmässig zwischen Courtepin und Bazenheid zu reisen Du beherrschst die gängigen IT-Anwendungen sicher Du verfügst über ausgezeichnete Kenntnisse in der Budgetkontrolle Deutsch (A2) ösisch (A2) Kontakt Frau Keine passenden Stellen?

Darum lohnt es sich

Dann komm zu uns und trage zum Erfolg des Unternehmens Migros bei. Leiter*in Gastronomie Als führender Produzent von Fleisch, Fisch, Geflügel und Ei und als Mitglied der M-Industrie haben wir uns das Ziel gesetzt, immer «ein Stück besser» zu sein. Teilst du diese Vision?

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