Für unser renomiertes 4-Stern Hotel Dakota mit dem Restaurant AirLounge im Herzen des Berner Oberlandes in Meiringen suchen wir zur Ergänzung unseres Teamsab sofort oder nach Vereinbarung eine/n dynamische/n, motivierte/n, erfahrene/n
Koch – Sous-Chef/ Anstellung 80-100 %
Deine Aufgaben
- Unterstützung des Küchenchefs bei der Organisation und Leitung der Küche
- Mitverantwortung für den reibungslosen Ablauf im täglichen Küchenbetrieb
- Mitentwicklung von Menüvorschlägen und neuen Gerichten
- Anleitung und Motivation des Küchenteams
Dein Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ oder vergleichbar
- Mehrjährige Berufserfahrung
- Teamgeist und Belastbarkeit
- Kreativität, Eigeninitiative und Leidenschaft fürs Kochen
- Gute organisatorische Fähigkeiten und Qualitätsbewusstsein
Wir bieten
- Eine verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit
- Ein motiviertes Team mit gutem Arbeitsklima
- Moderne Infrastruktur und hochwertige Produkte
- Faire Arbeitsbedingungen und attraktive Entlöhnung
- Möglichkeiten zur Weiterentwicklung
