Koch (m/w/d) Koch/Köchin für unsere Saisondestinationen im Wintersport

Das ist der Job

Mit uns verreisen jährlich mehr als 27.000 Kund:innen.

Das brauchst du

Du hast bereits erste Erfahrungen in der Hotellerie oder im Tourismus gesammelt?

Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag Aufgaben Gesamtverantwortung über die zu leitende Küche (Reinigung, Sauberkeit, etc.) Leitung, Steuerung und Organisation der Abläufe in der Küche und des gesamten Küchenteams Mengenkalkulation und Einkauf der Lebensmittel unter Beachtung des Küchenbudgets Budgetverwaltung, Abrechnung des Küchenbudgets mit der Hausleitung Zeitmanagement, Zubereitung und Arrangement der Speisen (Frühstück und Abendessen) Einhaltung und Kontrolle der Hygienevorschriften, sachgemäße Lagerung der Lebensmittel Profil Spaß am Kochen Leidenschaft und Kreativität in der Küche, Kundenorientiertheit Bestenfalls Erfahrung in der Küche (aber nicht zwingend notwendig) Koordinations- und Organisationstalent, kritikfähig und lösungsorientiert Selbstständigkeit, Belastbarkeit, Zuverlässigkeit und Einsatzbereitschaft Fähigkeit Team und Gäste in der Küche anzuleiten Hygienebewusstsein sehr gute Deutschkenntnisse in Schrift und Wort (mind.

Darum lohnt es sich

Führerschein Klasse B Wir bieten Attraktives Vergütungsmodell Qualifikation: Erfahrung in der Küche/Service/Bar/Catering von Vorteil überdurchschnittlich viel Bergzeit Unterkunft in unseren Sportclubs Skipass zu attraktiven Mitarbeitendenkonditionen Verpflegung wie Gästeverpflegung Einsatzorte: Davos: Sportclub Waldschlössli, Sportclub Spinabad, Sportclub Weißfluh Klosters: Sportclub Schweizerhaus, Sportclub Schwendi Lenzerheide: Sportclub Jenatsch Portes du Soleil: Sportclub Victoria Montafon: Sportclub Klein Tirol Saalbach: Sportclub Lederer, Sportclub Steinachhof Einsatzzeitraum: Ende November - Mitte/Ende April In den meisten Bereichen ist eine Auslandskrankenversicherung notwendig.

Die E&P Reisen und Events GmbH ist ein Reiseveranstalter mit den Schwerpunkten Wintersportreisen für Gruppenreisen und Einzelkunden. Diese übernachten in von uns und von unseren Tochtergesellschaften geführten Gruppenhäusern.

Unter dem Claim "Viel Schnee für wenige Flocken" bieten wir unseren Kund:innen (Zielgruppe 18-35 Jahre) Reisen in top Skigebiete der Alpen. In Köln beschäftigen wir ca. 45 Mitarbeitende sowie bis zu 90 Saison-Mitarbeitende im Winter in unseren Destinationen. Du möchtest dein Wissen in einem sportlich-professionellen Umfeld einbringen? Für die o.g.

Gruppenhäuser (intern "Sportclubs") suchen wir ganzjährig eine:n Manager:in. C1) mind. Ein Gesundheitszeugnis (Bescheinigung des Gesundheitsamtes) ist ebenfalls vor Arbeitsbeginn vorzulegen. Bewerbungen mit Vorerfahrung und längerer Einsatzdauer werden bevorzugt berücksichtigt.