Koch (m/w/d)

Das ist der Job

Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Vor- und Zubereitung im à la carte Bereich sowie im Menü- und Büffetservice Planung und Vorbereitung der Pausenverpflegung für den Veranstaltungsbereich tägliche Mise en place Arbeiten sorgfältige und fachgerechte Lagerung und Verwendung von Rohstoffen und Produkten Warenannahme & Warenkontrolle Einhaltung der HACCP-Richtlinien Bedienung und Pflege der Küchentechnik Einarbeitung neuer Mitarbeiter*innen und Auszubildender Schicht-, Wochenend- und Feiertagsarbeit ein motiviertes und verlässliches Team Profil eine abgeschlossene Ausbldung zum Koch/Köchin (m/w/d), idealerweise in der gehobenen Hotellerie bzw.

Das brauchst du

Gastronomie gute Fachkompetenz, handwerkliches Geschick und Qualitätsbewusstsein gute Deutschkenntnisse eine strukturierte und selbstständige Arbeitsweise Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Zuverlässigkeit Bereitschaft zur Schicht-, Wochenend- und Feiertagsarbeit Freude am Umgang mit Menschen, insbesondere unseren Gästen und Ihren Kolleg*innen Wir bieten Family & Friends-Tarife in allen Hotels der Dorint-Gruppe und Ermäßigungen auf das Gastronomieangebot und die internen Wellnessangebote der Hotels die Bereitstellung und Reinigung Ihrer Arbeitskleidung eine kostenfreie Mitarbeitendenverpflegung sowie Getränkeauswahl vielfältige Shopping-Angebote mit Corporate Benefits geselliges Zusammensein bei Weihnachtsfeiern oder anderen Events vermögenswirksame Leistungen und Zuschuss zu der betrieblichen Altersvorsorge

Darum lohnt es sich

Ob Sie nun den Tag nach einem langen Meeting an der Bar ausklingen lassen möchten oder frisch gestärkt einen Ausflug in die Umgebung planen - Sie werden sich bei uns wohlfühlen! Dafür sorgt das ganze Team - unsere #Hotelhelden.

Das Dorint Charlottenhof Halle, im Herzen der Saalestadt, mit seinen 166 Zimmern und Suiten, dem Restaurant "Charlott", einer Veranstaltungsebene im Dachgeschoss sowie einem Fitness- und Wellnessbereich ist bei Businessgästen und touristisch Reisenden gleichermaßen beliebt.