Koch/Köchin (w/m/d)

Das ist der Job

Das ATLANTIC Hotel Lübeck befindet sich im Herzen der historischen Lübecker Altstadt.

Darum lohnt es sich

Ein moderner und innovativer Raum für Business- und Freizeitreisende gleichermaßen.

Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Vor- und Zubereitung von Buffets für Veranstaltungen jeglicher Art Vor- und Zubereitung von Speisen für das à la carte Geschäft des Restaurants SALIS Eigenverantwortliche Führung eines Postens Einhaltung der HACCP Richtlinien Anleitung und aktive Förderung von Mitarbeitern und Auszubildenden Profil Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin Mehrjährige Berufserfahrung, idealerweise in der gehobenen Küche Flexibilität und Einsatzbereitschaft Kreativität und Verantwortungsbewusstsein Begeisterung für einen hochwertigen Service und für die Zufriedenheit unserer Gäste Wir bieten Ein unbefristeter Arbeitsvertrag Flexible Arbeitszeitmodelle nach Vereinbarung Übertariflicher Urlaubsanspruch von mindestens 26 Tagen zu Beginn Sonn-/Feiertags- und Nachtzuschläge ATLANTIC Benefits wie z.B. eigene Mitarbeitenden-Raten für Übernachtungen innerhalb der Hotelgruppe, Rabatte in den Restaurants, die Möglichkeit von Fahrrad-Leasing etc.

Betriebliche Altersvorsorge Vielfältige Entwicklungs- und Karrieremöglichkeiten mit zwei garantierten fachlichen bzw. persönlichen Schulungen pro Jahr Teamspirit wird groß geschrieben, nicht nur bei der Arbeit, sondern auch bei Events wie Weihnachtsfeiern und Sommerfesten Betriebssport zur Wahl bei den beiden größten Anbietern "Hansefit" und "EGYM Wellpass" mit einem riesigen Sport- und Freizeitangebot für nur € 20,00 monatlich als Eigenanteil Kaffee, Tee, Wasser, Obst & Snacks stehen Ihnen kostenlos zur Verfügung Vergünstigtes Mitarbeitendenessen Ein offenes Unternehmen mit gelebter Mitmachkultur, gegenseitigem Respekt, Wertschätzung und regelmäßigen Feedbackgesprächen Mit Blick auf das Holstentor und die Silhouette der Lübecker Kirchtürme, liegt die Geschichte dieser Stadt unserem 4-Sterne-Superior-Hotel zu Füßen.

In 6 lichtdurchfluteten Räumen können innovative und nachhaltige Tagungen und Veranstaltungen mit höchstem technischem Standard realisiert werden. Ein Highlight bietet unsere Roof Lounge mit umlaufender Dachterrasse, welche den Blick über die Dächer Lübecks vollends genießen lässt.

Kulinarisch verwöhnen wir unsere Gäste mit regionaler und saisonaler Küche in unserem Restaurant Salis und laden zum Verweilen in unserer Lobby-Bar ein. Die ATLANTIC Hotels Gruppe umfasst 20 Hotels im 4 und 5 Sterne Segment unter den Markennamen ATLANTIC Hotels, Severin*s Hotels und unique by ATLANTIC Hotels.