Koch / Köchin mit administrativer Verantwortung (w/m/d)
53757 Sankt Augustin Festanstellung Veröffentlicht:
Das CBT-Altenheim St. Monika in Sankt Augustin bietet eine einfühlsame Pflege für die Bewohner.
Das CBT Caritas-Betriebsführungs- und Trägergesellschaft mbH ist ein innovatives Sozialunternehmen mit 22 Einrichtungen im Rheinland und beschäftigt mehr als 1.900 Mitarbeitende. Wir suchen engagierte Köche mit administrativer Verantwortung, die mit Herz und Sozialkompetenz arbeiten.
Wir bieten Ihnen:
• Unbefristete Tätigkeit in einem zukunftsorientierten, krisensicheren Sozialunternehmen
• Attraktives Gehalt (Caritas-Tarif AVR)
• Stundenlohn: bis zu 20,06 Euro zzgl.
Zeitzuschläge wie Sonn- und Feiertagszuschläge
• Weihnachts- und Urlaubsgeld
• Betriebliche Altersvorsorge und kostenlose Unfallversicherung
• Über 30 Tage Urlaub
• Regelmäßiger Austausch mit Fachkolleg/innen
• Vielfältige Angebote der Gesundheitsförderung, z. B. Fahrradleasing, Lebenslagen-Coaching
• Vereinbarkeit von Familie und Beruf, z.
B. Kinderbetreuungsmöglichkeiten durch pme Familienservice
• Beratungs- und Vermittlungsangebote bei Fragen zu Familie, Leben und Beruf (24/7)
• Einkaufsrabatte bei über 200 Partnern (von Apple bis Zalando)
Ihre Aufgaben
- Steuerung, Planung und Verantwortung für die Mahlzeitenproduktion und deren Qualitätsprüfung
- Steuerung des Einkaufs nach Vorgabe der CBT
- Budgetverantwortung
- Werteorientierte Personalführung und fachliche Verantwortung für alle zugeordneten Mitarbeiter*innen in der Küche
- Verantwortung für die Dienstplan- und Urlaubsgestaltung
- Einhaltung von Qualitätsvorgaben und HACCP‑Richtlinien
- Sicherung und Weiterentwicklung des Qualitätsstandards
Ihr Profil
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin
- Motivation und Freude an der Übernahme einer Führungsaufgabe
- Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung
- Betriebswirtschaftliches Denken und Handeln
- Umfassende EDV‑Kenntnisse
- Servicementalität und Leidenschaft für den Beruf
