Das ist der Job
Ihre Hauptaufgabe besteht darin, die Menüs in Absprache mit dem Küchenchef zu erstellen, dabei auf die Saisonalität der Produkte und die Verwendung hochwertiger Zutaten zu achten. Selbstständig und organisiert bewältigen Sie mehrere Aufgaben gleichzeitig und halten dabei Fristen ein.
Das brauchst du
Ein guter Teamgeist und ausgezeichnete Kommunikationsfähigkeiten sind unerlässlich, um sich in unser Küchenteam zu integrieren. Gesuchte Qualitäten:
• Beherrschung kulinarischer Techniken.
• Hohe Organisationsfähigkeit.
• Ausgeprägte kulinarische Kreativität.
• Gründliche Detailgenauigkeit.
• Gutes Stressmanagement in der Küche.
Darum lohnt es sich
Stellenbeschreibung:
Werden Sie Teil eines dynamischen Teams im Hotel- und Gastronomiebereich als Koch. Zudem sorgen Sie für die Einhaltung der Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsstandards und halten den Arbeitsplatz sauber und organisiert.
Schließlich beteiligen Sie sich aktiv an kulinarischen Innovationen und der Entwicklung neuer Rezepte, um anspruchsvolle Kunden zu überraschen und zu binden. ------- Gesuchtes Profil:
Wir suchen einen leidenschaftlichen Koch, der sich für die Gastronomie begeistert und Freude an kreativer Küche sowie Teamarbeit hat.
Sie sind neugierig, offen für neue kulinarische Trends und haben das Ziel, eine vielfältige Kundschaft zufriedenzustellen. Als Schlüsselmitglied der Küchenbrigade sind Sie verantwortlich für die Kreation schmackhafter und ansprechender Gerichte, die unsere Gäste begeistern.
Sie sind in die Lager- und Bestellverwaltung sowie in die Qualitätskontrolle der eingehenden Zutaten eingebunden. Ihr ausgeprägter Sinn für Details und Ihre Kreativität sind echte Stärken, um den zubereiteten Gerichten eine persönliche Note zu verleihen. Die Samsic Gruppe engagiert sich für eine CSR-Strategie. jid816c2feade jit0731ade jpiy26ade
