Koch * Köchin

Das ist der Job

Unser pflegefachlicher Schwerpunkt liegt auf der Betreuung und Pflege von Menschen mit Demenz, Sucht- und psychischen Erkrankungen. Sie suchen einen Arbeitsplatz, der Ihnen Abwechslung und Wertschätzung bietet, tariflich und fair entlohnt wird, wo Sie sich weiterentwickeln können und einen täglichen Seeblick in einem ländlichen Umfeld bietet.

In unserer großzügig angelegten Pflegeeinrichtung „Haus am Bibowsee“ ( haben wir unsere pflegefachlichen Schwerpunkte auf die Betreuung und Pflege von demenziell und psychisch Erkrankten gelegt.

Ihre Aufgaben • Als engagierte/r Koch/Köchin kümmern Sie sich um die Vor- und Zubereitung der Gerichte nach einem festgelegten Speiseplan. • Sie zeichnen sich als verantwortlich für die Gestaltung des Kochprozesses unter Berücksichtigung der Empfehlungen der DGE. • Sie haben ein Auge auf alle anfallenden Arbeiten in unserer Küche. • Sie achten stets auf die Einhaltung der behördlichen Auflagen und Hygienevorschriften (HACCP) und führen entsprechende Kontrolllisten. • Einhaltung der Verordnungen über die Lebensmittelhygiene. • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin. • Erfahrungen in der Gemeinschaftsverpflegung sind wünschenswert. • Interesse an einer abwechslungsreichen und manchmal herausfordernden Arbeit. • Offenheit für die Arbeit im 2‑Schicht‑System (Frühschicht ab 6:00 Uhr, Spätschicht bis 19:00 Uhr) – Schwerpunkt liegt auf dem Frühdienst. • Offenheit für die Arbeit am Wochenende (i.d.R. max. 2 im Monat). • Interesse an der Mitgestaltung in einem Team von Köchen/Köchinnen und Küchenhilfen. • Leidenschaft für das Kochen. • Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein. • Empathie, Verantwortungsbewusstsein, Team- und Kommunikationsstärke, Engagement, Offenheit und Humor – das Herz am rechten Fleck.

Das brauchst du

Die Erhaltung, Förderung und Unterstützung der Fähigkeiten (Ressourcen) unserer Bewohner*innen, ihre individuelle Lebensgeschichte und Lebenssituation mit Einbindung ihrer Gewohnheiten und Wünsche sowie ihr Wohlbefinden ist der Kern unserer Arbeit und täglicher Antreiber – liebevoll und individuell.

Darum lohnt es sich

Arbeitgeber: IB Internationaler Bund e.V. Aktuell werden in unserem Haus am Bibowsee von unserem Küchenteam mit 3 Köchen täglich und mit viel Liebe ca. 500 Mahlzeiten zubereitet – dabei stehen Qualität, Regionalität und Geschmack für uns an erster Stelle.

Ihre Vorteile • Eigener Mantel‑ und Entgelttarifvertrag inklusive Weihnachtsgeld. • Tarifliche Zuschläge für besondere Arbeitszeiten (z.

Feiertag/Sonntag/Nacht). • Corporate Benefits‑Rabatte für Mitarbeitende. • Mitarbeitende werben Mitarbeitende‑Prämie. • Krankengeldzuschuss und Jubiläumsgeld. • Jobrad: Wunsch‑Fahrrad als Leasing‑Fahrrad. • 30 Tage Jahresurlaub – zusätzlich 24. und 31.12. frei. • Gesundheitsprävention und -förderung. • Umfangreiche betriebsärztliche Betreuung und betriebliches Eingliederungsmanagement. • Parkplätze in der Umgebung. • Individuelle Fort‑ und Weiterbildungsangebote. • Jahresgespräche zur persönlichen Entwicklung. • Vielfältige persönliche Entwicklungsmöglichkeiten. • Begleitete Einarbeitung.

Unternehmenskultur • Gestaltungsspielraum und wertschätzender Umgang. • Kooperativer Führungsstil mit direktem Dialog und kurzen Entscheidungswegen. • Umweltmanagement und Green IB für mehr Nachhaltigkeit. • Interessenvertretung und -förderung durch Betriebsräte und Schwerbehindertenvertretung und Ombudsbeauftragte. • Toller Zusammenhalt im Team. • Regelmäßige Team‑Events.

Geschäftsstelle Schwerin Arbeitsort Schwerin – Nisbill (Haus am Bibowsee, direkt am See) Anstellungsart Vollzeit Befristung Unbefristet Berufsbezeichnung Koch (m/w/d) Stellenbeschreibung Unsere Fachpflegeeinrichtung „Haus am Bibowsee“ liegt in Nisbill, zwischen zwei Wäldchen, direkt am See.

Das hochqualifizierte und engagierte Personal pflegt hier in liebevoller und familiärer Atmosphäre Menschen mit unterschiedlichen Krankheitsbildern wie z. Demenz, Korsakow‑Syndrom, Schizophrenie, Manie, Morbus Parkinson und Chorea Huntington. Unser „Haus am Bibowsee“ gibt es seit 2004.

Es bietet 105 Bewohnerinnen in freundlichen Einzel- und Doppelbettzimmern einen perfekten Ort bedürfnisorientiert gepflegt und betreut zu werden. Für unsere Bewohnerinnen stehen gut ausgestattete Gesellschaftsräume sowie ein ca. 10 Hektar großer und gepflegter Park zur Verfügung, die regelmäßig für gemeinsame Aktivitäten genutzt werden.

Wir verstehen Altenpflege nicht nur als defizitäre Pflege unserer Bewohnenden. Unsere Einrichtung ist für unsere Bewohnenden ein Zuhause. Hier bieten wir eine umfassende Betreuung für einen würdigen Lebensalltag und ein weitgehend selbst bestimmtes Leben.

Für unseren Standort in Bibow/OT Nisbill suchen wir einen Koch (m/w/d) – wir freuen uns auf Ihre Bewerbung! Wenn es möglich ist, kommen wir den Wünschen nach flexibler Arbeitszeit und Teilzeitbeschäftigung nach. Bewerbungen von Menschen mit Behinderung sind erwünscht. Wir fördern aktiv die Gleichbehandlung aller Mitarbeitenden.

Wir freuen uns daher über alle Bewerbungen, unabhängig von Geschlecht, Alter, Herkunft, Behinderung, Religion, Weltanschauung, sexueller Orientierung und Identität. Stellenummer: 16826 Wir freuen uns auf Ihre Online‑Bewerbung.