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Einkäufer im Lebensmittelgroà handel (m/w/d)

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Die ganze Ausschreibung von KLAR-Franchise

Das ist der Job

Ihre Aufgaben • Strategischer Einkauf: Entwicklung und Umsetzung von Einkaufsstrategien für definierte Warengruppen (z.

Das brauchst du

Betriebswirtschaft) oder kaufmännische Ausbildung mit Schwerpunkt Einkauf • Mehrjährige Berufserfahrung im strategischen Einkauf, idealerweise im Lebensmittelhandel • Fundierte Kenntnisse im Lieferantenmanagement, Vertragsrecht und Beschaffungsprozessen • Kenntnisse in HACCP/Lebensmittelsicherheit; GMP/GLP-Erfahrung von Vorteil • Sicherer Umgang mit ERP-/Beschaffungssystemen sowie MS Excel (Reporting, Analysen) • Strategische Spezialisierung in mindestens einer Warengruppe (z.

Darum lohnt es sich

Ein international tätiges, familiengeführtes Handelsunternehmen sucht zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Einkäufer im Lebensmittelgroà handel (m/w/d) für den Standort Stephanskirchen.

In dieser Funktion übernehmen Sie die Verantwortung für den strategischen Einkauf definierter Warengruppen und leisten damit einen zentralen Beitrag zur langfristigen Wettbewerbsfähigkeit des Unternehmens.

Obst/Gemüse, Trockenwaren, Tiefkühlkost, Non-Food) • Lieferantenmanagement: Auswahl neuer Lieferanten, Pflege bestehender Partnerschaften, Vertragsverhandlungen (Preise, Konditionen, Zahlungsbedingungen) • Qualität & Lebensmittelsicherheit: Sicherstellung der Einhaltung von Qualitätsstandards und HACCP-Kriterien, Dokumentation und Produktprüfungen • Bedarfsplanung: enge Abstimmung mit Lagerhaltung und Vertrieb, Berücksichtigung saisonaler und frischesensibler Warengruppen • Risikomanagement: Entwicklung von Sourcing-Strategien, Auswahl von Alternativlieferanten, Beobachtung von Lieferengpässen • Markt- und Preisbeobachtung: Analyse von Trends in der Lebensmittelbranche, Nachhaltigkeitsanforderungen und Preisentwicklungen • Reporting: à berwachung relevanter Einkaufs-KPIs, Kostenkontrolle und Budgeteinhaltung • Zusammenarbeit: Schnittstellenarbeit mit Logistik, Qualitätssicherung, Vertrieb, IT/E-Commerce und Finanzen Voraussetzungen • Abgeschlossenes Studium (z.

Obst/Gemüse, Trockenwaren, Tiefkühlkost) • Verhandlungssicherheit, Kommunikationsstärke und Durchsetzungsvermögen • Analytisches Denken, strukturierte Arbeitsweise und Teamfähigkeit • Reisebereitschaft für Lieferantenbesuche und Branchenmessen Vorteile • Eine verantwortungsvolle, strategisch ausgerichtete Aufgabe mit Gestaltungsspielraum • Unbefristete Festanstellung mit attraktivem Jahreszielgehalt von ca. 50.000 € (inkl. 13 Gehälter: Urlaubs- und Weihnachtsgeld) • Flexible Arbeitszeitmodelle und Möglichkeit zum anteiligen Homeoffice (ca. 20 %) • Betriebliche Altersvorsorge • Kollegiales Arbeitsumfeld mit kurzen Entscheidungswegen • Individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten und Entwicklungsperspektiven • Mitarbeiterrabatte sowie regelmäà ige Team- und Firmenevents

Bereit?

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