Disponent im Lebensmitteleinkauf (m/w/d)

Das ist der Job

Ihre Aufgaben • Bedarfs- und Beschaffungsplanung: Ermittlung des Sortiments- und Mengenbedarfs in enger Abstimmung mit Vertrieb, Logistik und Lagerhaltung • Lieferantensteuerung: Auswahl von Lieferanten, Einholung von Angeboten, Preis- und Vertragsverhandlungen, regelmäà ige Lieferantenbewertungen • Bestellabwicklung: Erstellung von Bestellungen, Terminverfolgung, Reklamationsbearbeitung und Schadensabwicklung • Bestandsmanagement: Optimierung von Lagerumschlag und Warenfluss, Minimierung von Ausschuss und Verderb • Markt- und Preisanalyse: Beobachtung von Preisentwicklungen, Verfügbarkeiten und Trends zur Anpassung der Einkaufsstrategien • Schnittstellenmanagement: enge Zusammenarbeit mit Vertrieb, Logistik, Qualitätssicherung und Finanzen • Prozessoptimierung: Weiterentwicklung und Digitalisierung der Einkaufs- und Bestellprozesse • Controlling & Reporting: Erstellung von KPI-Berichten (z.

Darum lohnt es sich

Ein international tätiges, familiengeführtes Handelsunternehmen sucht zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Disponenten im Lebensmitteleinkauf (m/w/d) für den Standort Stephanskirchen.

In dieser Funktion übernehmen Sie eine zentrale Rolle bei der Sicherstellung eines effizienten Warenflusses und der optimalen Warenverfügbarkeit im Lebensmittelgroà handel.

Lagerbestand, Lieferzuverlässigkeit, Kosten pro Einheit) Voraussetzungen • Abgeschlossenes Studium im wirtschaftlichen Umfeld oder kaufmännische Ausbildung mit Schwerpunkt Einkauf/Logistik • Erfahrung im strategischen und operativen Einkauf, idealerweise im Lebensmittelbereich • Fundierte Kenntnisse in Beschaffungsprozessen, Warenfluss und Lagersteuerung • Kenntnisse in HACCP/Lebensmittelsicherheit von Vorteil • Sicherer Umgang mit ERP-/Beschaffungssystemen (SAP-Kenntnisse wünschenswert) • Gute MS-Office-Kenntnisse (insbesondere Excel mit Pivot- und SVerweis-Funktionen) • Analytische Fähigkeiten, Zahlenaffinität und Kostenbewusstsein • Verhandlungsgeschick, Durchsetzungsvermögen und Organisationsstärke • Teamfähigkeit, Kommunikationsstärke und Belastbarkeit Vorteile • Eine verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Aufgabe in einem wachstumsstarken Umfeld • Unbefristete Festanstellung mit attraktivem Vergütungspaket (ca. 40.000–45.000 € Jahreszielgehalt) • 13 Gehälter (inkl.

Urlaubs- und Weihnachtsgeld) • Flexible Arbeitszeiten und anteilige Homeoffice-Möglichkeit (ca. 20 %) • Betriebliche Altersvorsorge • Moderne Arbeitsumgebung mit kurzen Entscheidungswegen • Kollegiales und wertschätzendes Miteinander