Das ist der Job
Während andere Döner vom Standardspieß schneiden, entwickeln wir eigene Rezepte, backen unser eigenes Brot und denken Pide komplett neu – mit 72 Stunden Sauerteig-Ruhe und der Handschrift eines Sternekochs.
Aufgaben
Du grillst und schneidest Dönerfleisch fachgerecht nach höchsten Qualitätsstandards
Du bereitest Dönergerichte, Wraps und Bowls vor und richtest sie an
Du sorgst für einen reibungslosen Ablauf im Grillbereich und organisierst diesen
Du kontrollierst die Fleischqualität und hältst die Hygienestandards (HACCP) ein
Du unterstützt bei der Warenannahme, Lagerung und Vorbereitung
Du wirkst bei der Entwicklung neuer Produktideen im Rahmen unseres modernen Dönerkonzepts mit
Profil
Du hast Erfahrung als Dönergrillmeister (m/w/d) oder in der Zubereitung von Dönergerichten.
Das brauchst du
Du verfügst über ein hohes Qualitäts- und Hygienebewusstsein sowie eine gültige Belehrung für den Lebensmittelbereich. Als zuverlässiger Teamplayer bleibst du auch in stressigen Phasen belastbar und freundlich. Du hast Freude am Umgang mit Gästen und überzeugst mit deinem serviceorientierten Auftreten.
Darum lohnt es sich
Werde Teil eines Teams, das Tradition respektiert, aber niemandem Folklore vorspielt – und erlebe, wie sich echte Leidenschaft für Essen anfühlt. Wir bieten
Eine faire und pünktliche Bezahlung als Wertschätzung für deine Arbeit. Deine Kreativität ist gefragt: Bringe deine Ideen für neue Dönerkreationen aktiv in unser modernes Konzept ein.
Eine verantwortungsvolle Position in einem engagierten Team, das auf Zusammenhalt und guten Service setzt. In unserem Restaurant direkt am Kölner Stadion bringst du Street Food auf ein Level, das Gäste nicht erwarten. Deine Leidenschaft für frische Zutaten und eine hochwertige Zubereitung zeichnet dich aus.
Du sprichst fließend Deutsch (C1) und bringst die Bereitschaft zur Schicht- und Wochenendarbeit mit. Ein professioneller und sauberer Arbeitsplatz, an dem Qualität und frische Zutaten an erster Stelle stehen. Kostenfreie Verpflegung während deiner Schicht, damit du bei Kräften bleibst.
