Gastronomie

• Stellendetails zu: Betriebsleiter (m/w/d) - Bäder, Gastronomie und Camping
• Arbeitgeber: Stadtwerke Mühlhausen GmbH
• Anstellungsart: Vollzeit
• Arbeitsort: Mühlhausen/Thüringen
• Befristung: unbefristet

Berufsbezeichnung:

• Betriebsleiter/in - Systemgastronomie
• Betriebsleiter/in - kaufmännisch

Gestalten Sie mit uns die Zukunft der Freizeit- und Tourismuswirtschaft in Mühlhausen

Die Wirtschaftsbetriebe Mühlhausen GmbH vereint die Thüringentherme, das Freibad, den Campingplatz am Schwanenteich, die Tourist Information sowie die Stadtwerke Mühlhausen unter einem Dach. Mit unseren vielfältigen Angeboten leisten wir einen wichtigen Beitrag zur Lebensqualität, zur touristischen Attraktivität und zur wirtschaftlichen Entwicklung der Stadt Mühlhausen in Thüringen.

Zur strategischen und operativen Weiterentwicklung unserer Geschäftsbereiche suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt und in Vollzeit eine engagierte und verantwortungsvolle Führungspersönlichkeit als

Betriebsleiter Bäder, Gastronomie und Camping (m/w/d)

Ihre Aufgaben:

• Operative Gesamtverantwortung für die Geschäftsbereiche Bäder, Gastronomie und Camping
• Steuerung, Koordination und kontinuierliche Optimierung des Betriebsabläufe
• Führung, Motivation und Weiterentwicklung der jeweiligen Leitenden und Mitarbeitenden sowie Förderung einer bereichsübergreifenden Zusammenarbeit
• Sicherstellung einer hohen Service-, Gäste- und Aufenthaltsqualität in allen Betriebsbereichen
• Verantwortung für die wirtschaftliche Steuerung der Bereiche einschließlich Budgetplanung, Kostenkontrolle und Ergebnisverantwortung
• Entwicklung, Analyse und Steuerung relevanter Kennzahlen (KPIs) sowie regelmäßiges Reporting an die Geschäftsführung
• Koordination der Zusammenarbeit zwischen Technik, Service, Verwaltung sowie externen Dienstleistern und Vertragspartnern
• Weiterentwicklung und Sicherstellung einheitlicher Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards unter Einhaltung aller gesetzlichen Vorgaben
• Identifikation von Optimierungspotenzialen sowie Digitalisierung und Weiterentwicklung betrieblicher Prozesse
• Mitwirkung bei Investitions-, Modernisierungs- und Entwicklungsprojekten sowie Umsetzung strategischer Unternehmensziele
• Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung oder Weiterbildung im technischen, handwerklichen oder dienstleistungsorientierten Bereich; eine betriebswirtschaftliche Zusatzqualifikation ist von Vorteil
• Mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung, idealerweise in den Bereichen Bäderbetrieb, Gastronomie, Hotellerie, Camping oder Freizeitwirtschaft
• Fundiertes Verständnis für operative Betriebsabläufe sowie betriebswirtschaftliche Zusammenhänge
• Sicherer Umgang mit betriebswirtschaftlichen Kennzahlen sowie Erfahrung in Budgetplanung und Kostensteuerung
• Ausgeprägte Organisationsfähigkeit sowie strukturierte, eigenverantwortliche und lösungsorientierte Arbeitsweise
• Kommunikationsstärke, Durchsetzungsvermögen und Entscheidungsfreude
• Hohe Dienstleistungs- und Gästeorientierung sowie ein wertschätzender, motivierender Führungsstil
• Hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein, Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit

Wir bieten Ihnen:

• Verantwortungsvolle Führungsposition mit direkter Anbindung an die Geschäftsführung
• Vielseitiges und abwechslungsreiches Aufgabengebiet mit großem Gestaltungsspielraum
• Flache Hierarchien, kurze Entscheidungswege und eine offene, kollegiale Unternehmenskultur
• Sicheren Arbeitsplatz in einem zukunftsorientierten kommunalen Unternehmen
• Attraktive und leistungsgerechte Vergütung
• Langfristige Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
• Flexible Arbeitszeitgestaltung bei 40 Stunden pro Woche
• 30 Tage Urlaub
• Moderne Arbeitsplatzausstattung
• Attraktive Zusatzleistungen wie Zuschuss zur betrieblichen Altersversorgung, Jobrad-Leasing sowie die kostenfreie Nutzung der Thüringentherme inklusive Sauna

Sie möchten Verantwortung übernehmen, Prozesse aktiv gestalten und gemeinsam mit Ihrem Team die Zukunft unserer Freizeit- und Tourismusangebote weiterentwickeln? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung unter Angabe des frühestmöglichen Eintrittstermins auch per E‑Mail an karriere@stadtwerke-muehlhausen.de

Hinweis zum Bewerbungsverfahren

Die Sichtung und Bearbeitung aller eingehenden Bewerbungen erfolgt durch das Personalwesen der Stadtwerke Mühlhausen GmbH. Die Stelle wird im Auftrag der Wirtschaftsbetriebe Mühlhausen GmbH besetzt.