foodjobsde
Alle EinstiegsartenKüchenleitungVollzeitTeilzeitMit Gehaltsangabe

Küchenleitung

258 Stellen · nach Relevanz

Domicil Seniorenresidenzen

Küchenleitung (m/w/d) · Berlin-Zehlendorf

ArbeitsortBerlin
Gehalt42.000–55.000 € brutto/Jahr
HomeofficeKeine Angabe
  • JobRad
  • Strukturierte Einarbeitung
Jetzt bewerben

Offen. Herzlich. Gemeinsam.

Gutes Essen ist ein Stück Lebensqualität. Genau dafür sorgen wir an unseren 50 Standorten für unsere Bewohnerinnen und Bewohner.

Koche mit Liebe und Verantwortung und komm in unser Team als

Küchenleitung (m/w/d)

Wir bieten dir:

  • Monatlich 50 € Gutschein über become.1 – du entscheidest, wofür
  • JobRad
  • Steuerfreie Zuschüsse für Kinderbetreuung und Altersvorsorge
  • Prämie „Mitarbeiter werben Mitarbeiter“ *)
  • Persönliche Fortbildung im Rahmen der Domicil Akademie
  • Vergünstigte Angebote dank Mitarbeitervorteile.de
  • Strukturierte Einarbeitung

*) Gilt für die Anwerbung von Pflegefachkräften.

Deine Aufgaben:

  • Vollständige Menüplanung inkl. Kalkulation, Lebensmitteleinkauf, Zubereitung der Speisen und Qualitätskontrolle
  • Leitung, Organisation und Koordination des gesamten Küchenteams
  • Planung und Durchführung von anlassbezogenen Feierlichkeiten

Das bringst du mit:

  • Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch (m/w/d)
  • Mehrjährige Erfahrung in der Großküche (Seniorenverpflegung)
  • Nachweis der Hygienekenntnisse nach § 43
  • Fundierte Fachkenntnisse in HACCP und Allergenmanagement
  • Idealerweise Nachweis einer abgeschlossenen Diätschulung
  • Gute PC-Kenntnisse, insbesondere MS Word und Excel
  • Erfahrung im Umgang mit Bestell- und Rezeptursoftware
  • Offenes, serviceorientiertes Auftreten und Einfühlungsvermögen gegenüber Bewohnern und Angehörigen
  • Souveränität in Konflikt- und Reklamationssituationen
  • Zuverlässigkeit und Flexibilität

Das klingt ganz nach dir?

Ganze Seite öffnen

Arbeitgeber

Domicil Seniorenresidenzen4 Stellen auf foodjobsde.deAlle 4 Stellen ansehen

Mehr Stellen finden

Food-Jobs in Berlin1.129StellenKüchenleitung258Stellen

Weitere Stellen

Filter

Fachgebiet
Homeoffice