Chef de Rang

Ihre Aufgaben

• Mitverantwortung für das kulinarische Erlebnis der Gäste
• Wein- und Speisenberatung
• Einhaltung der Qualitätsstandards
• Einarbeitung der Auszubildenden und neuen Mitarbeitern
• Kassenführung und Rechnungserstellung
• Vorbereitungs- und Nachbereitungsarbeiten für den Service oder die Serviceteams im Bar- und Tagungsbereich

Ihr Profil

• Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung im Hotelfach- oder Restaurantfach und haben bereits Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie gesammelt
• Sie besitzen ein ausgeprägtes Gespür für Gästewünsche und Gästeanliegen
• Vielleicht besitzen Sie auch schon gute Weinkenntnisse oder die Ausbildereignung (AEVO)
• Bereitschaft abends und Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten
• Freundlichkeit sowie Engagement zählen zu Ihren Stärken
• Sie zeichnen sich durch Freude bei der Arbeit aus
• Ihr sicheres Auftreten und Verantwortungsbewusstsein sowie Teamgeist und Flexibilität runden Ihr Profil ab

Wir bieten

• Ein nachweislich sehr gutes Arbeitsklima in einem familiären, freundschaftlichen Team
• Eine attraktive Vergütung, die deutlich über dem Hoteltarif liegt sowie zusätzliche Benefits (u.a. Top-Mitarbeitervergünstigungen bei Logis, F&B und Spa)
• Arbeitszeiterfassung, kein Teildienst und betriebliches Gesundheitsmanagement für eine optimale Work-Life-Balance
• Attraktive, vom Arbeitgeber mitfinanzierte Betriebliche Altersvorsorge für Ihre Zukunftssicherung
• Wohnmöglichkeit (für die erste Zeit) und Hilfe bei der Wohnungssuche sowie kostenlose Mitarbeiterparkplätze
• Sie erhalten Unterstützung bei Ihrer Einarbeitung und die Möglichkeit, Ihre berufliche Zukunft im Unternehmen aktiv mitzugestalten
• Mitarbeiterevents sowie Möglichkeiten sich sportlich zu engagieren
• Sicherer Arbeitsplatz in einem schönen Ambiente innerhalb eines innovativen Unternehmens
• Attraktives Kultur- und Freizeitangebot in einer landschaftlich reizvollen Umgebung
• Eine Mitarbeiterunterkunft kann nach Absprache mit uns gegen Entgelt angeboten werden

Interessiert? Dann freuen wir uns sehr über Ihre Kontaktaufnahme und eine aussagekräftige Bewerbung inkl. Gehaltsvorstellung und frühestem Eintrittstermin.

Bitte schicken Sie Ihre Bewerbungsunterlagen an amira.schulz@bollants.de

Herzlichst

Katrin Scheffler, Amira Schulz & Das Bollants Team