Koch und Köchin

Wir versüßen die kleinen und großen Momente des Alltags. Bahlsen ist mehr als nur ein Name hinter bekannten Marken wie LEIBNIZ, BAHLSEN, PiCK UP! oder RAWBITE. Seit 1889 sind wir eines der bekanntesten deutschen Familienunternehmen. Unser Erfolg beruht auf einem starken Team von mehr als 2.500 Mitarbeitenden. Unsere gemeinsame Kultur ist der Schlüssel für die Zukunft: Wir arbeiten wertschätzend zusammen und geben uns gegenseitig Rückhalt. Jeder übernimmt Verantwortung, um Verbesserungen voranzutreiben. Dabei konzentrieren wir uns auf das Wesentliche und haben den Mut, Dinge einfacher zu machen. Wenn du mit Neugier und Ambition die Zukunft gestalten willst, bist du bei uns genau richtig.

Aufgaben

• Die Bedienung unserer Bäckerei-Anlagen liegen in deiner Hand und du bist verantwortlich für die Herstellung und Kontrolle unserer Produkte gemäß unseren Qualitätsstandards.
• Gemeinsam mit deinen Kollegen übernimmst du die Um- und Einstellarbeiten an allen Maschinen- und Transporteinrichtungen einschließlich der Optimierung der Rüstarbeiten und -zeiten.
• Je nachdem, welche Produktionsprogramme anstehen, bereitest du die Produktionsanlagen vor und rüstest deine Anlagen um.
• Wartungs- und Reinigungsarbeiten gehören für dich selbstverständlich dazu. Dabei achtest du auf die Umsetzung der betrieblichen und gesetzlichen Anforderungen, unterstützt bei Audits und zeigst Verantwortung für Lebensmittelsicherheit incl. HACCP und Hygiene, Arbeitssicherheit und UVV in deinem Bereich.
• Natürlich stehen Ordnung, Sauberkeit und Sicherheit gemäß der Checklisten sowie der gesetzlichen und betrieblichen Auflagen an oberster Stelle.

Profil
Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung im Lebensmittelhandwerk, z. B. als Bäcker, Konditor, Koch, Fleischer oder Fachkraft für Süßwarentechnik.
Es wurde bereits Berufserfahrung in der industriellen Herstellung von Lebensmitteln gesammelt und diese möchtest du erweitern. Idealerweise hast du bereits Erfahrung in der Schokoladenverarbeitung.
Du verfügst über eine hohe Belastbarkeit und bist sehr flexibel.
Die Bereitschaft in Wechselschicht bzw. an Wochenenden zu arbeiten ist vorhanden. Ebenso bist du mobil.

Wir bieten

• Eine anspruchsvolle Tätigkeit sowie eine attraktive und leistungsgerechte Vergütung.
• 30 Tage Jahresurlaub.
• Eine betriebliche Altersvorsorge, Zuschuss zum Jobticket und die Möglichkeit zum Jobrad, die Teilnahme an Hansefit sowie Rabatte auf die Produkte in unseren Outlets.
• So viele Kekse, wie du vor Ort essen kannst, und zum Ausgleich leckere und gesunde vergünstigte Tagesgerichte in der Betriebskantine.
• Ein auf Vertrauen, Förderung und Feedback basierendes Arbeitsumfeld, in dem eine gesunde Balance zwischen Konzentration und Fokus sowie Spaß und Lachen herrscht.
• Ein Team, das sich auf dich freut!