Walter-Fach-Kraft Personal

Ihre Aufgaben als Sous Chef (m/w/d):

• Planung sowie Durchführung der Küchenabläufe
• Tätigkeiten im Bereich des Einkaufs und der Warenwirtschaft
• Entwicklung neuer kulinarischer Ideen und neuer Rezepte
• Mitverantwortung für die Produktion und Organisation
• Planung und Zubereitung von Speisen
• Dienstplangestaltung sowie Führung des Teams (m/w/d) in der Küche
• Einhaltung der Hygienebestimmungen und Qualitätsrichtlinien

Ihr Profil als Sous Chef (m/w/d):

• Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)
• Erfahrung in der Gastronomie, wünschenswert in leitender Position bspw. als Chef de Partie (m/w/d) oder als Sous-Chef (m/w/d)
• Erfahrungen in der Kosten- und Budgetplanung und ausgeprägte Führungs- sowie Sozialkompetenzen
• Fundierte Kenntnisse in Lebensmittelhygiene, -qualität und -sicherheit

Unser Kunde bietet Ihnen als Sous Chef (m/w/d):

• Ein unbefristetes Arbeitsverhältnis in Vollzeit mit Direktvermittlung zum Kunden (keine Zeitarbeit)
• Vergütung: 3.500 bis 3.750€ / Monat, je nach Erfahrung verhandelbar
• Ein spannendes und abwechslungsreiches Tätigkeitsfeld

Weitere Benefits:

• Umfangreiche Kundenbenefits für Sie als Mitarbeiter (m/w/d)
• Eine umfangreiche Einarbeitung um erfolgreich beruflich neu durchzustarten