Skylounge Plauen GbR

Dein Einstieg in die Welt der kulinarischen Exzellenz!

Für unser innovatives Restaurant, das kulinarische Kreativität, moderne Technik und eine einzigartige Atmosphäre vereint, suchen wir einen motivierten Commis de Cuisine (m/w/d). Du hast eine Leidenschaft fürs Kochen und möchtest von einem erfahrenen Team lernen? Dann werde Teil unseres Küchenteams!

Deine Aufgaben:

• Unterstützung des Chef de Partie bei der Vorbereitung und Zubereitung von Gerichten.
• Mitarbeit bei der Herstellung von neu interpretierten regionalen und internationalen Speisen.
• Sorgfältige Vorbereitung von Mise en Place für den täglichen Service.
• Fachgerechte Verarbeitung und Lagerung von hochwertigen Lebensmitteln.
• Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP).
• Aktive Mitarbeit bei der Gestaltung und Umsetzung von Menüideen und Veranstaltungen.

Das bieten wir dir:

• Eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem innovativen Gastronomiekonzept.
• Die Möglichkeit, von einem erfahrenen Team zu lernen und deine Fähigkeiten weiterzuentwickeln.
• Regelmäßige Schulungen und Weiterbildungen in moderner Kochkunst und Küchentechnik.
• Ein herzliches und dynamisches Team, das dich unterstützt und fördert.
• Faire Vergütung und attraktive Arbeitsbedingungen.