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Zur Verstärkung unseres Teams in Mainz suchen wir ab sofort eine-/n

Einkäufer/-in (m/w/d) für den Bereich Food

Ihre Aufgaben als Einkäufer/-in (m/w/d) für den Bereich Food

• Sie verhandeln eigenständig mit unseren Lieferanten und übernehmen dabei ein hohes Maß an Verantwortung.
• Sie tragen die fachliche Verantwortung für die Ihnen zugewiesenen Warengruppen.
• Sie entwickeln unser Sortiment und unser Lieferantenportfolio stetig weiter und optimieren diese nachhaltig.
• Sie bereiten Verhandlungen umfassend vor und analysieren die erzielten Ergebnisse im Anschluss systematisch.
• Sie verantworten die Steuerung von Preisen und Konditionen.
• Sie beobachten kontinuierlich den Markt und erkennen relevante Trends und Entwicklungen frühzeitig.
• Zusätzlich übernehmen Sie operative und administrative Aufgaben.

Ihr Profil als Einkäufer/-in (m/w/d) für den Bereich Food

• Sie haben eine kaufmännische Ausbildung erfolgreich abgeschlossen und verfügen über eine Zusatzqualifikation im Einkauf.
• Sie bringen mehrjährige Berufserfahrung im Lebensmitteleinkauf mit, idealerweise im Großverbrauchermarkt (GV-Markt).
• Sie verfügen über fundierte Kenntnisse der relevanten Beschaffungsmärkte, ihrer Strukturen und der wichtigsten Marktteilnehmer.
• Sie zeichnen sich durch ausgeprägtes Verhandlungsgeschick sowie eine konsequente Ergebnis- und Abschlussorientierung aus.
• Sie wenden die gängigen MS-Office-Anwendungen, insbesondere Microsoft Excel, sicher an.
• Sie arbeiten eigenständig, strukturiert und teamorientiert und kommunizieren überzeugend.
• Sie interessieren sich für den Lebensmittelhandel und die vielfältigen Anforderungen dieses Marktes.

Unsere Benefits:

• Eine offene und flache Unternehmenskultur mit kurzen Entscheidungswegen
• Einarbeitung und Zusammenarbeit in ein motiviertes Team
• Attraktives Gehalt
• 30 Tage Urlaub
• Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge
• Weihnachtsgeld / Urlaubsgeld (nach Betriebszugehörigkeit)
• Kostenfreie Parkplätze
• Gute Verkehrsanbindung sowohl mit dem Auto als auch mit ÖPNV
• Kostenfreie Getränke
• Regelmäßige Firmenevents

Etwas über uns

Wir zählen zu den führenden Lebensmittel-Großhandelsunternehmen im Südwesten Deutschlands für die Belieferung im Außer-Haus-Markt. Wir bieten unseren Kunden ein komplettes Vollsortiment an Lebensmitteln und Non-Food-Produkten. Für unsere Logistikkompetenz sind wir bei Kunden in Gastronomie, Hotellerie und Großküchen seit Jahren anerkannt. Die zuverlässige Belieferung unserer Kunden ist ein wesentlicher Baustein für unseren Erfolg.