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Hotel Das James

1 Stelle · nach Relevanz

Chef de Partie (m/w/d) · für unser Restaurant Das Grace (*MICHELIN)

ArbeitsortFlensburg und Umgebung
BeschäftigungVollzeit
Gehalt32.000–40.000 € brutto/Jahr
HomeofficeKeine Angabe

Job Description
Sie sind authentisch, ein Mitgestalter, ein Macher. Ihnen liegen Werte am Herzen wie Familie, Fairness, Ehrlichkeit, Freude, Entfaltung und Nachhaltigkeit. Uns auch!
Unser erfahrener Küchenchef möchte gemeinsam mit Ihnen unsere Gäste begeistern:
Casual Fine Dine Restaurant GRACE (*Michelin)
Bei den Speisen liegt unser Fokus auf Ehrlichkeit und starken Aromen. Wir orientieren uns an den Jahreszeiten und verwenden vorrangig regionale und saisonale Produkte. Das Konzept steht neuen kulinarischen Wegen offen.
Unsere James Farm ist unser Hoflieferant für Eier, Milchprodukte, Käsespezialitäten und Fleischerzeugnisse. Landwirte und Köche arbeiten Hand in Hand: der Gast profitiert davon, denn frischer und nachhaltiger kann es in kaum einer Hotelküche zugehen.

Wir sind auf der Suche nach echten Talenten mit Leidenschaft – Persönlichkeiten, die Menschen zum Strahlen bringen können – Gastgeber, die auf der Suche nach einer neuen Herausforderung sind und die danach streben, tagtäglich Besonderes zu leisten.
Anstellungsart: Vollzeit

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