DIE GAMS Hotel-Resort

Über uns

Willkommen bei DIE GAMS Hotel Resort, einem der führenden Hotels in Bad Hindelang, das seinen Gästen ein einzigartiges Erlebnis inmitten der bayerischen Alpen bietet. Unser Haus kombiniert erstklassigen Service mit einer soliden Gastronomie, die regionale und saisonale Zutaten in kreative und köstliche Gerichte verwandelt. Wir legen großen Wert auf Regionalität und Qualität der Waren, sowie deren Verarbeitung, um unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste zu schaffen. Als Sous-Chef in unserem Team tragen Sie maßgeblich zur kulinarischen Exzellenz bei.

Unterstützung des Küchenchefs bei der Planung und Umsetzung des Speiseangebots Einhaltung der HACCP-Vorgaben und Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit Optimierung der Arbeitsabläufe in der Küche sowie der Warenwirtschaft Sicherstellung der hohen gastronomischen Standards in unserem Restaurant Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie, idealerweise als Koch/Köchin Mindestens 2-5 Jahre Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position in der Hotellerie oder Gastronomie Fundierte Kenntnisse in der Küchenverantwortung und im Umgang mit HACCP-Richtlinien Wir bieten Ihnen ein attraktives Arbeitsumfeld in einem dynamischen Team sowie zahlreiche Vorteile: Eine unbefristete Vollzeitstelle mit einer leistungsgerechten Vergütung Umfangreiche Weiterbildungsmöglichkeiten zur persönlichen und fachlichen Entwicklung Ein motiviertes Team und ein angenehmes Betriebsklima Ein modernes Arbeitsumfeld

mit hochwertigen Küchengeräten