Veganer Chefkoch 100%

2026-09-03 - Wir sind ein international bekanntes Kompetenzzentrum für Biologisch-Integrative Medizin und Zahnheilkunde in der Schweiz und behandeln weitgehend alle Arten von chronischen Erkrankungen auf der Basis von Wissen und Erfahrung aus der Schul- und Komplementärmedizin.

Darunter finden sich viele innovative diagnostische und therapeutische Techniken, die teilweise nur an der Paracelsus Klinik verfügbar sind. Zur Ergänzung unseres Teams an unserer Schweizer Privatklinik suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine/n engagierte/n Veganer Chefkoch 100% -

Ihre Aufgaben

• Zubereitung einer gesunden, vielseitigen, saisonalen und ausgewogenen Ernährung für unsere Patienten und Mitarbeiter unter Berücksichtigung der Ernährungsrichtlinien der Paracelsus Klink - Verantwortung für alle Abläufe eines Küchenbetriebes - Überwachung der Lagerbestände - Einhaltung der Lebensmittelvorschriften - Einkauf frischer und saisonaler Produkte - Freundliche Bedienung der Gäste an der Theke - Mit Ihrer Arbeit tragen Sie zur Sicherstellung eines gepflegten Erscheinungsbildes der Klinik und zu einem positiven Behandlungsumfeld bei - Regelmässiger Videodreh für unsere Homepage mit kreativen, veganen Menüvorschlägen - Anforderungsprofil
• Abgeschlossene Berufslehre als Koch/in EFZ - Berufserfahrung in der Gastronomie - Du bist leidenschaftlich, kreativ und begeisterst dich für die pflanzliche Küche - Ein respektvoller Umgang mit Lebensmitteln und nachhaltigen Prinzipen sind dir wichtig - Du bringst Erfahrung in der Zubereitung veganer Gerichte mit oder möchtest diese gerne vertiefen - Erfahrung im Videodreh von Vorteil - Teamfähigkeit und Engagement zeichnen dich aus - Zuverlässigkeit, Pünktlichkeit und eine sorgfältige Arbeitsweise - Ein gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen - Körperlich belastbar und selbständiges Arbeiten gewohnt - Interesse an der biologischen Medizin - Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, sehr gute mündliche Englischkenntnisse

Wir bieten

• Geregelte Arbeitszeiten von Montag bis Freitag - Keine Bereitschaftsdienste bzw. Wochenenddienste - Fortschrittliche Arbeitsbedingungen - Regelmässige Teamevents - Interne Weiterbildungen - Gratis Mitarbeiterparkplätze - Ermässigte Behandlungsangebote für Mitarbeiter - Spannendes und kollegiales Arbeitsumfeld mit viel Internationalität - Abteilungsübergreifende Zusammenarbeit - Möglichkeit zur Mitgestaltung der Klinikentwicklung, flache Hierarchien flache Hierarchien
• Arbeitsort - 9062 Lustmühle - Lustmühle - 9062 - Lustmühle