Teamleitung (m/w/d) Hygieneberatung - Lebensmittel & Betriebe

Teamleitung (m/w/d) Hygieneberatung - Lebensmittel & Betriebe • Offenburg • unbefristet • Vollzeit, Teilzeit Das BAV Institut ist ein modernes Auftragslabor mit rund 180 Mitarbeitern und Teil der internationalen Laborgruppe Tentamus Group. Wir arbeiten für über 3.000 Unternehmen aus den Bereichen Lebensmittel, Kosmetik und Arzneimittel.

Neben Laboruntersuchungen unterstützen wir unsere Kunden durch persönliche Beratung – schnell, zuverlässig und kompetent. Zur Weiterentwicklung unseres Bereichs technische Mikrobiologie und Hygiene suchen wir eine Teamleitung für die Kundenberatung mit Schwerpunkt Hygieneuntersuchungen, VDI 6022 und mikrobiologische Monitoringprogramme.

Deine Aufgaben

• Kundenzufriedenheit sichern: Du sorgst für eine verlässliche Betreuung unserer Kunden aus z. B. Bäckereien, Metzgereien, Konditoreien, Eiscafés, Betreiber raumlufttechnischer Anlagen (Hygieneprüfungen). Du sorgst für zügige Rückmeldungen und nutzt das Feedback unserer Kunden für Verbesserungen
• Team führen und Bereich weiterentwickeln: Du führst ein Team von 6 bis 10 Mitarbeitern nach klaren Führungsprinzipien, delegierst Aufgaben, hältst Vereinbarungen nach und klärst Fachfragen. Du verbesserst die Abläufe, stärkst die Eigenverantwortung und treibst sinnvolle Anpassungen an Kunden- und Marktanforderungen voran
• Untersuchungsergebnisse bewerten und Kunden beraten (Laboranalyse): Du bewertest Untersuchungsergebnisse (z. B. Hygiene und Mikrobiologie), erstellst Stellungnahmen und berätst unsere Kunden rund um betriebliche Hygiene
• Wirtschaftlichkeit steuern: Du orientierst dich an Kennzahlen, planst die Arbeit deines Teams vorausschauend und sorgst dafür, dass die Abläufe effizient und reibungslos funktionieren. Das zeichnet dich aus
• Du gewinnst Menschen: Du hörst aktiv zu, fasst verständlich zusammen und kommunizierst klar
• Du entscheidest klar: Auch bei mehreren Anfragen gleichzeitig setzt du die richtige Reihenfolge und triffst belastbare Entscheidungen
• Du arbeitest strukturiert: Du nutzt Regeln als klare Orientierung, hältst sie zuverlässig ein und setzt den breiten Handlungsspielraum gezielt ein, um gute Entscheidungen zu treffen und Ergebnisse sicherzustellen
• Du willst Wirkung: Du gibst eindeutige Einschätzungen, hältst Wege kurz und formulierst klare Empfehlungen, die anderen eine Orientierung geben
• Du gestaltest mit: Du nutzt aktiv deine Chancen und Freiräume das Unternehmen voranzubringen und mitzugestalten

Dein Profil

• Abgeschlossenes naturwissenschaftliches Studium (z. B. Biologie, Mikrobiologie, Lebensmittelchemie, Biotechnologie, Lebensmitteltechnologie, Ökotrophologie) oder eine vergleichbare Qualifikation mit handwerklichem Hintergrund im Lebensmittelbereich z. B. Lebensmitteltechniker, Bäckermeister, Fleischermeister
• Mehrjährige Führungserfahrung
• Kenntnisse in Hygiene, Mikrobiologie und Qualitätssicherung
• Gute Englischkenntnisse
• Freude an Organisation und Kommunikation, hohe Einsatzbereitschaft und Belastbarkeit Was dich bei uns erwartet
• Ein dynamisch wachsendes Team mit offenem Austausch und flachen Hierarchien
• Sinnvolle Aufgaben für Qualität und Verbraucherschutz
• Fachliche und persönliche Weiterbildungen
• Mitgestaltungsmöglichkeiten
• Geregelte und flexible Arbeitszeiten von Montag bis Freitag, Möglichkeit zum mobilen Arbeiten
• Klare Prozesse für verlässliche Kommunikation Weitere

Benefits

• Individuelle Entwicklungsprogramme, Gesundheitsfördernde
• Maßnahmen, gemeinsame Veranstaltungen, 30
• Urlaubstage, firmeneigene Parkplätze, Jobbike und Zuschüsse zu
• Fahrtkosten, betriebliche Altersvorsorge