Strategischer Einkäufer Food (m/w/d)

Das ist der Job

Deine Benfits • Unser Produkt?

Darum lohnt es sich

Stellenbeschreibung Willkommen bei AIDA - dem Unternehmen, in demTeamspiritwirklich gelebt wird. Komm in unsere internationale AIDA Familie und arbeite bei einem der bekanntesten und innovativsten Kreuzfahrtunternehmen weltweit. Wir suchen dich zum nächstmöglichen Zeitpunkt an unserem Unternehmenssitz in Rostock.

Willkommen bei AIDA - dem Unternehmen, in demTeamspiritwirklich gelebt wird. Komm in unsere internationale AIDA Familie und arbeite bei einem der bekanntesten und innovativsten Kreuzfahrtunternehmen weltweit. Wir suchen dich zum nächstmöglichen Zeitpunkt an unserem Unternehmenssitz in Rostock.

Monatsgehalt • 30 Tage Urlaub • Homeoffice-Optionen & flexible Arbeitszeitengestaltung • Vielfältige Unternehmenskultur & einzigartiger Teamspirit • Offices direkt an der Warnow gelegen • Herausfordernde und spannende Projekte • Individuelle Karriereförderung • Mitarbeiter-Events &Aktionen • Angebote zur betrieblichen und privaten Altersvorsorge • Kostenlose Sportkurse, Gesundheitsaktionen & betriebsärztliche Vorsorgeuntersuchungen • Sowie viele weitere Sozial- und Gesundheitsleistungen (Kooperationskindergarten, vergünstigte Angebote in Fitnessstudios, Poolfahrräder u.v.m.) • Ermäßigungen für private Urlaubsreisen mit AIDA • Schiffsbesuche unserer Flotte im deutschen Hafen • Vergünstigtes Deutschlandticket & ÖPNV-Ticket für Rostock und Hamburg • Exklusive Rabatte & Angebote bei Partnerunternehmen • sowie viele weitere Benefits Dein angesteuertes Ziel • Strategische Verantwortung für definierte Food-Kategorien mit einem Einkaufsvolumen von bis zu 50 Mio. • Entwicklung und Umsetzung von Category-Strategien zur Optimierung von Kosten, Qualität und Versorgungssicherheit • Aktives Management von Marktvolatilitäten (z.

Rohstoffpreise, Saisonalität, Verfügbarkeit) • Durchführung von Ausschreibungen sowie Verhandlung von Rahmenverträgen mit internationalen Lieferanten • Aufbau und Weiterentwicklung strategischer Lieferantenpartnerschaften • Identifikation und Realisierung von Einsparpotenzialen (TCO-Ansatz) • Steuerung relevanter KPIs (Kostenentwicklung, Lieferperformance, Qualität, Waste) • Enge Zusammenarbeit mit internen Schnittstellen (Operations, Finance, Warehouse, Contracting) Dein bisheriger Kurs • Mehrjährige Erfahrung (5+ Jahre) im strategischen Einkauf im Food-Bereich; alternativ mindestens 4 Jahre Erfahrung in einem internen Fachbereich mit enger Schnittstelle zu Food, Einkauf, Lieferantenmanagement oder Projektsteuerung • Fundierte Expertise in mindestens einem der folgenden Bereiche : • Protein (z.

Rohstoffzyklen, Saisonalität, Preisvolatilität) • Ausgeprägte analytische und kommerzielle Fähigkeiten • Verhandlungssicherheit auf nationaler und internationaler Ebene • Eine selbständige sowie effiziente Arbeitsweise, Verhandlungsgeschick, Kommunikationsstärke und Teamfähigkeit Jetzt suchen wir Mitarbeiter (m/w/d) aus den Bereichen: Strategischer Einkäufer Food (m/w/d), Strategischer Einkäufer Lebensmittel (m/w/d), Category Manager Food (m/w/d), Einkaufsspezialist Food (m/w/d), Commodity Manager Food (m/w/d), Senior Einkäufer Food (m/w/d), Procurement Manager Food (m/w/d) Lieben alle! • 13.

Fleisch, Fisch, Geflügel, Wurstwaren • Dairy & Produce (z. Molkereiprodukte, Eier, Obst & Gemüse) • Dry & Ambient Grocery (z. Konserven, Getreide, Reis, Öle, Zucker, Snacks) • Convenience & Processed Food (z. Tiefkühlprodukte, Bakery, vorverarbeitete Lebensmittel) • Sehr gutes Verständnis von Marktmechanismen (z.