Stepstone geprüft - Koch/Köchin (m/w/d) - Genussprofi am Herd

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Aus der Stellenanzeige

Auszug aus der Stellenanzeige von Stempferhof GmbH Hotel Stempferhof

Das ist der Job

Original Stellenanzeige auf StepStone.de bit.ly/4w2X7RC JBTE_DE

Darum lohnt es sich

Das Haus verfügt über 53 modern und geschmackvoll eingerichtete Zimmer, einen umfangreichen Seminar- und Tagungsbereich, einen Wellnessbereich sowie mehrere F&B Outlets.

Der Stempferhof liegt eingebettet in eine grüne Parklandschaft des staatlich anerkannten Luftkurortes Gößweinstein in der malerischen Fränkischen Schweiz, eine der ältesten Urlaubsregionen Deutschlands.

Das privat geführte Haus erfreut sich einer Vielzahl an Stammgästen, die den Stempferhof insbesondere aufgrund der familiären Atmosphäre und seiner tollen Mitarbeiter zu schätzen wissen.

Branchen-Fakten

Was du über diesen Beruf wissen solltest

Was verdient man in dieser Region?

≈ 33.500 € brutto/Jahr

Bundesweiter Median: 33.500 € brutto/Jahr

Destatis-Benchmark (gastronomie) × Regionalindex DE · Quelle: Destatis Verdienste / BA Entgeltatlas · Stand ≈2024

Arbeiten mit Lebensmitteln

Belehrung vor dem ersten Tag

Wer mit offenen Lebensmitteln arbeitet, braucht vor Tätigkeitsbeginn eine Belehrung durch das Gesundheitsamt — danach jährlich vom Betrieb wiederholt.

Quelle: Infektionsschutzgesetz (IfSG) § 43 · Stand 2026

Gesetzlicher Mindestlohn

12,82 € / Stunde

Untere Lohngrenze für alle Branchen ohne höheren Branchenmindestlohn.

Quelle: Mindestlohngesetz (MiLoG) · Mindestlohnkommission · Stand 2025

Quereinstieg in die Küche?

In der Gastronomie ist der Quereinstieg üblich; entscheidend sind Belastbarkeit und Teamfähigkeit. Die Belehrung nach § 43 IfSG holst du vor dem ersten Arbeitstag beim Gesundheitsamt.

Quelle: Infektionsschutzgesetz (IfSG) § 43 · Stand 2026

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