Stellvertretende Objektleitung mit Gastronomieerfahrung im Ev. Wohnstift Uhlenhorst (m/w/d)

Das ist der Job

Ihr Einsatzort wird das von uns bewirtschaftete Ev.

Darum lohnt es sich

Karriere bei gut & gerne In dieser Position unterstützen Sie die Leitung unseres Küchenteams und sorgen für exzellenten Service und hohe Qualität der Speisen und Getränke. Zudem stellen Sie sicher, dass alle relevanten Lebensmittelvorschriften eingehalten werden.

Das Unternehmen „gut & gerne Ihr Partner für Gastronomieservice GmbH” (GuG) beschäftigt ca.130 Mitarbeitende und ist für die Speisenversorgung der Patientinnen und Patienten des Evangelischen Krankenhauses Mülheim, des Evangelischen Krankenhauses Oberhausen sowie der Bewohnerinnen und Bewohner der Ev.

Ihre Aufgaben Sicherstellung des erstklassigen Services und der hohen Qualität der Speisen und Getränke Führung und Einsatzplanung der Beschäftigten bei Abwesenheit des Objektleiters Mitverantwortung für die Einhaltung der vereinbarten Standards Mitverantwortung für die Überwachung der Umsatz- und Kostenentwicklung anhand des vorgegebenen Budgets Einhaltung, Überwachung und Durchsetzung aller für dieses Objekt zutreffenden Verordnungen des Lebensmittelgesetzes (HACCP) Das bringen Sie mit Abgeschlossene gastronomische Berufsausbildung Zusatzqualifikation im Diätbereich ist wünschenswert, aber keine Voraussetzung Spaß am Umgang mit Menschen und Lebensmitteln Eine kommunikationsstarke Persönlichkeit mit guten Deutschkenntnissen und Durchsetzungsvermögen Hohe Sozialkompetenz sowie Teamfähigkeit Dienstleistungsorientiertes Handeln und Denken Das erwartet Sie bei uns Attraktive Arbeitsbedingungen Abwechslungsreiche Tätigkeit in einem innovativen, dienstleistungsorientierten Unternehmen Ein dynamisches Team mit viel Spaß an der Arbeit Vergütung nach dem Tarifvertrag der NGG Möglichkeiten zur persönlichen Entfaltung und zur weiteren beruflichen Entwicklung Aktive Gesundheitsförderung (Sport & Entspannung, Gesundheitscheck u. v. m.) Viele Mitarbeitervorteile und Rabatte (Corporate Benefits, Kultur & Musik u. v. m.) Jahressonderzahlungen ab einer Betriebszugehörigkeit von 12 Monaten Chancengleichheit „ gut & gerne Ihr Partner für Gastronomieservice GmbH “ verfolgt als Arbeitgeber den Grundsatz der Chancengleichheit.

Wir sind der festen Überzeugung, dass die Beschäftigung einer vielfältigen Belegschaft wesentlich zu unserem Erfolg beiträgt. #J-18808-Ljbffr Sie übernehmen die Führung und Einsatzplanung in Abwesenheit des Objektleiters und tragen Verantwortung für die Einhaltung von Standards sowie für die Überwachung der Budgetvorgaben.

Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir für die Unterstützung unseres Dienstleistungsbetriebes eine stellvertretende Objektleitung mit Gastronomieerfahrung in Vollzeit. Wohnstift Uhlenhorst im Mülheimer Stadtteil Uhlenhorst sein. Wohnstifte Raadt, Uhlenhorst und Dichterviertel verantwortlich. Zusätzlich betreibt die GuG Cafeterien in den o. g.

Krankenhäusern und sorgt so für das leibliche Wohl der Besucherinnen und Besucher.