Sous Chef in der gehobenen Gastronomie (m/w/d)

Für unser Küchenteam in Mainz-Laubenheim suchen wir in unbefristeter Festanstellung einen Sous Chef (m/w/d) mit Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.

Deine Aufgaben:

Übernahme der Speisenproduktion für unsere exklusiven Veranstaltungen Stellvertretung für unseren Küchenchef (m/w/d) Gewährleistung der hausspezifischen und gesetzlichen Hygienevorschriften (HACCP) Sachgemäße Lagerung aller Lebensmittel und Rohstoffe sowie Mitarbeit bei der Inventur Einweisung neuer Mitarbeiter Das bringst Du in unser Team ein: abgeschlossene Berufsausbildung als Koch erste Berufserfahrung in der gehobenen Küche wünschenswert freundliches und professionelles Auftreten gute Deutschkenntnisse erste Führungserfahrung von Vorteil Das bieten wir Dir: übertarifliche Bezahlung Parkplatz direkt vor der Tür kostenfreie Getränke und Essen während der Arbeitszeit zahlreiche rabattierte Mitarbeiter*innenangebote bei über 1.000 Partnern individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten
Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung!