Leitung Gastronomie Restaurant Tagesgeschäft (m/w/d)

Aufgaben Personelle, organisatorische und kaufmännische Leitung des XXXLutz Restaurants und Teams Sicherstellung vereinbarter Umsatz- und Kalkulationsziele Umsetzung und Einhaltung zentraler Vorgaben Überwachung der Umsatz- und Kostenentwicklung des Wareneinsatzes, sowie Erstellung von Lagerbestandskontrollen und Inventuren Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft Einarbeitung neuer Mitarbeiter Qualifikationen Abgeschlossene Berufsausbildung im Gastronomiebereich z.

Lesen Sie bitte die vollständige Beschreibung und bewerben Sie sich sofort, wenn Sie sicher sind, dass Sie alle Anforderungen erfüllen.

B.

Fachkraft im Gastgewerbe, Systemgastronomie oder mehrjährige Berufserfahrung im Bereich Berufs- und Führungserfahrung in der Systemgastronomie Vorzugsweise mit Ausbildereignung (AEVO) oder die Bereitschaft, diese bei uns zu erwerben Hohe Leistungs- und Lernbereitschaft, sowie Freude am Umgang mit Menschen Betriebswirtschaftliches Denken und Organisationstalent Sicheres, seriöses und freundliches Auftreten gegenüber Gästen und Mitarbeitern Wir bieten Durch die Öffnungszeiten des Möbelhauses: geregelte Arbeitszeiten i.

d.

R.

zwischen 9

• 19 Uhr in einer 5-Tage-Woche, Sonn-