Sous Chef (m/w/d)

Arbeitgeber: TULIP INN Düsseldorf Arena GmbH

Arbeitsort

Düsseldorf

Anstellungsart

Vollzeit

Stellenbeschreibung

Kochen - wo andere auf der Bühne rocken oder Tore schießen!

Wir begeistern nicht nur unsere Gäste, sondern auch unsere Mitarbeiter – mitten in der emotionalsten Eventlocation Düsseldorfs. Unsere Philosophie: kreative und nachhaltige Konzepte, echte Freiräume, gelebte Work-Life-Balance und verantwortungsbewusstes Handeln.

Für unsere Küchen Mannschaft suchen wir Verstärkung: Menschen mit Erfahrung, Leidenschaft und Organisationstalent, die den Ablauf einer Hotelküche im Griff haben. Gemeinsam als starkes Team möchten wir unsere internationalen Gäste kulinarisch begeistern – Tag für Tag.

Deine Aufgaben & Verantwortungen

• Vorbereitungsmanagement auf das anstehende Business
• Sauberes, routiniertes Arbeiten in unserer Showküche & auf der Stadion Terrasse
• Kreative Gestaltung der Food Angebote
• Saisonale Zusammenstellung der Bestellungen
• Verarbeitung der Produkte mit Fokus auf unser Nachhaltigkeitskonzept
• Du bürgst für die Einhaltung von Nachhaltigkeit und die elementaren Hygiene- und Sicherheitsvorschriften | HACCP
• Enge Abstimmung & Teambildung mit dem Küchenchef

Dein Profil:

• Lust auf frische, kreative & moderne Food Angebote
• Erfahrungen aus unterschiedlichen Küchen, Hotel Küchen und/ oder Event Catering
• detailorientiertes Arbeiten unter nachhaltigkeits- und betriebswirtschaftlichen Aspekten
• Pünktlichkeit & Zuverlässigkeit
• Ehrlichkeit & Offenheit
• Lust im Team zu arbeiten

BENEFITS - die in Dein Leben passen

• tägliche frisches Personalessen
• Koordinierter Onboarding Prozess – ein Team werden
• Fach- und Persönlichkeitstrainings
• Regelmäßige Feedback & Orientierungsgespräche
• Digitale Arbeitszeiterfassung mit planbaren Dienst- und Freizeiten
• Familienfreundliche Arbeitszeitgestaltung
• Weihnachten & Silvester frei
• Staff Rates in über 250 Hotels
• Angebote für deine Gesundheit
• Teilnahme an unseren Nachhaltigkeitsprojekten
• Job Ticket | Fahrtkostenzuschuss
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Stabiles Unternehmen seit 2007

Du bringst die fachlichen Voraussetzungen & Erfahrungen mit?

Mit dem Profil beschreiben wir Deine Persönlichkeit? Dann direkt bewerben – wir freuen uns auf Dich!

Unternehmensdarstellung: TULIP INN Düsseldorf Arena GmbH

Wir sind durch unseren einzigartigen Charakter als Event & Fair Hotel, das direkt in die Merkur Spiel Arena Düsseldorf integriert ist, der tägliche Treffpunkt vieler interessanter Menschen aus aller Welt. Besucher der Messe Düsseldorf, Spitzensportler und Tagungsgäste genießen bei uns genauso unsere Gastfreundschaft wie nationale und internationale Unternehmen, Stars & Promis.

All diese Gäste haben eins gemeinsam - sie sind uns wichtig und stehen im Mittelpunkt unserer täglichen Aufgaben! Wir leben einen flexiblen Service und eine Atmosphäre, in der du dich rundum wohl fühlen kannst. Wir entwickeln mit unseren Teams unsere nachhaltige Ausrichtung und zertifizieren uns für das "GreenSign" Siegel - die Zukunft ist die Zeit in der wir gemeinsam leben!

Achtsam wohlfühlen - schaffen wir zum einen durch eine hervorragende Infrastruktur mit 280 modernen Zimmern und über 40 modernen Event Areas. Aber vor allem durch unsere Mitarbeiter:innen die Spaß daran haben, dass jeder Tag anders ist und immer neue, spannende Herausforderungen bereithält.

Wir arbeiten in starken Teams, feiern zusammen unsere Erfolge und nehmen an sportlichen Wettbewerben gemeinsam teil. Es ist immer Zeit für Austausch, für Trainings oder auch Ausflüge, um den Kopf einmal frei zu bekommen und on stage immer die beste Performance zu geben. Wünsche & Ziele unserer Mitarbeiter:innen sind uns wichtig und stehen im Fokus eines partnerschaftlichen Miteinanders.

Lust, ein TULIPS bei uns im Team zu werden? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung!