Koch als Küchenleitung / Küchenchef (m/w/d) · im Hotel Haus Silberbach in Selb

Hotel „Haus Silberbach“ ist ein Tagungs- und Veranstaltungshotel der drei Sterne Kategorie, am Zugang zum Naturpark Fichtelgebirge, unweit der Porzellanstadt Selb. Unser Haus verfügt über 45 Hotelzimmer mit 100 Betten und ein modernes Tagungs- und Veranstaltungszentrum.

Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Erstellung Büfettplan Organisation Wareneinkauf Büffetkalkulation Zubereitung und Qualitätssicherung aller Speisen Ausbildung unserer Nachwuchsköche Umsetzung Hygienekonzept Profil Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin Berufserfahrung als Koch / Köchin und erste Berufserfahrung als Küchenleitung Anwendungssichere Deutschkenntnisse Ausbildereignung wünschenswert oder Bereitschaft, diese zu erlangen Wir bieten Attraktive Vergütung: Außertarifliche Vergütung sowie Jubiläumsprämie Starke Absicherung: Vermögenswirksame Leistungen, unbefristeter Arbeitsvertrag Familienfreundlich: geregelte Arbeitszeiten ohne Nachtdienste Erholung & Work-Life-Balance: 28 Urlaubstage, mit Betriebszugehörigkeit steigend Entwicklung & Extras: Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten, Fahrrad-Leasing sowie Bereitstellung von hochwertiger Arbeitskleidung und

Arbeitsmaterialien Besonderer Standortvorteil: Arbeiten im Hotel Haus Silberbach inmitten des Fichtelgebirges mit Unterkunftsmöglichkeit bei Bedarf