Koch/Jungkoch (m/w/d) · Teilzeit / Vollzeit

Das familiengeführte Hotel Theophano liegt in der UNESCO Welterbestadt Quedlinburg direkt am Marktplatz.
Es verfügt über einen kleinen Tagungsraum sowie einen Gewölbekeller mit angrenzendem gemütlichen Innenhof. Das Restaurant bietet allen Gästen täglich ein reichhaltiges Buffetfrühstück mit einem wundervollen Blick auf das Quedlinburger Rathaus.

Die 29 individuell eingerichteten Zimmer lassen den Charme des Fachwerks vergangener Zeiten erleben.
Mit der Fertigstellung des neuen Gebäudekomplexes stehen unseren Gästen nun zusätzlich 15 klimatisierte und hochwertig ausgestattete Zimmer in den Kategorien Klassik, Design und Juniorsuite zur Verfügung.
Unser Schwesterhotel Garni Maria Aurora liegt nur 600 Meter entfernt und verfügt über 18 Zimmereinheiten im Landhausstil sowie 2 modern ausgestattete Ferienwohnungen.
Rund um den Marktplatz befinden sich weitere 12 Ferienappartements der GildeHotel GmbH.
Verschaffen Sie sich einen ersten Eindruck unter www.hotel-theophano.de und seien auch SIE Gastgeber von Herzen !

Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit, Aushilfe

Aufgaben

• Arbeiten im a la carte - Geschäft
• Bankett- und Tagungsgeschäft
• Zubereiten und Anrichten von kalten und warmen Speisen
• Vor- und Nachbereitungsarbeiten
• Einkauf und Warenwirtschaft
• Einhaltung der HACCP - Standards

Profil
Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin umfassende Fach- und Produktkenntnisse selbstständiges Arbeiten
Begeisterungsfähigkeit, Zuverlässigkeit, Motivation und Qualitätsbewusstsein
Loyalität, Verantwortungsbewusstsein und hohe Einsatzbereitschaft
HERZLICH, belastbar, teamfähig, freundlich und ehrlich

Wir bieten

• Einen sicheren Arbeitsplatz mit leistungsgerechter Entlohnung sowie Sonn- und Feiertagszuschlägen
• Einen unbefristeten Arbeitsvertrag
• Familienfreundliche und faire Arbeitszeitmodelle mit digitalem Arbeitszeitkonto
• Mitarbeiterentwicklung durch interne sowie externe Lehrgänge
• Flache Hierarchien und eine vertrauensvolle, offene Arbeitsatmosphäre mit familiärem Betriebsklima
• Abwechslungsreiches Aufgabenspektrum
• Mitarbeiterverpflegung während der Dienstzeiten im Betrieb
• Ermäßigung bei deutschlandweiten Hotelübernachtungen