(Senior) Consultant Fabrikplanung Food Factories & Großcateringanlagen (w/m/d)

für unseren Standort in Dortmund, Düsseldorf, Dubai, UAE, Heidelberg, München

Stellenreferenznummer: 03185

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir einen Senior Consultant im Bereich Food Factories und Großcateringanlagen (w/m/d), der unsere internationalen Projekte von der Analyse über die Anforderungsdefinition bis zur Realisierung eigenverantwortlich begleitet und als fachlicher Sparringspartner für unsere Kunden agiert.

• Leitung von Projekten zur Entwicklung innovativer Fabrikkonzepte und Layouts für (Inflight-)Cateringanlagen,Großküchen,Convenience-Food-ProduktionundLebensmittelfabriken
• Planung und Optimierung vonProduktions- und Cateringprozessensowie Erarbeitung maßgeschneiderter technischerLösungenfür unsere Kunden
• Beratung internationaler Auftraggeber zuInvestitionsentscheidungen,Effizienzsteigerungenundnachhaltigen Fabrik- und Produktionskonzepten
• Steuerung und Koordinationinterdisziplinärer Projektteamssowie enge Zusammenarbeit mit Kunden und Lieferanten
• Sicherstellen der Konsistenz und Qualität der Planung sowie Präsentation der Ergebnisse vor dem Management unserer Kunden
• Abgeschlossenes Studium im BereichLebensmitteltechnologie,Lebensmittelverfahrenstechnik, Lebensmitteltechnik,Wirtschaftsingenieurwesen,Maschinenbauoder eine vergleichbare technische Qualifikation
• Mehrjährige Berufserfahrung in der Planung und Realisierung vonLebensmittelproduktionenoderGroßküchen
• Fundiertes Verständnis von Produktionsprozessen, Anlagentechnik und aktuellen Trends in derLebensmittelproduktionund imCateringumfeld
• Ausgeprägte Fähigkeit, komplexe Sachverhalte zu analysieren, strukturiert aufzubereiten und praxisorientierteLösungenzu entwickeln
• Erfahrung in der Führungvon Projektteams sowie souveränes Auftreten im internationalen Kundenumfeld
• VerhandlungssichereDeutsch- undEnglischkenntnisse
• HoheinternationaleReisebereitschaft