Schichtleiter (m/w/d) · Lebensmittelproduktion

• Stellendetails zu: Schichtleiter (m/w/d) – Lebensmittelproduktion
• Arbeitgeber: Safari Im‑und Export GmbH
• Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit (Vormittag, Nachmittag)
• Befristung: unbefristet
• Berufsbezeichnung: Schichtführer/in

Quereinstieg möglich

Stellenort: Kiel

Stellenbeschreibung

Sie führen mit Überblick, arbeiten mit den Händen – und behalten auch Zahlen, Technik und Abläufe im Blick?

Wir sind ein inhabergeführter Betrieb mit ca. 25 Mitarbeitenden in der Produktion und stellen frische Feinkostprodukte in Handarbeit und mit modernen Maschinen her. Für unsere tägliche Fertigung suchen wir einen erfahrenen Produktionsleiter, der sein Team anleitet, unsere Technik versteht und gleichzeitig mitanpackt, wenn es drauf ankommt.

Seit über 35 Jahren produzieren wir in Kiel Feinkostartikel. Unser Team ist international aufgestellt und besteht aus Mitarbeitern aus vielen verschiedenen Ländern und Kulturen. Beim Unternehmen sind alle Menschen willkommen, unabhängig von Herkunft, Religion oder Kultur. Wichtig sind uns Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und eine engagierte Arbeitsweise. Als Familienbetrieb legen wir großen Wert auf ein gutes Betriebsklima und einen respektvollen Umgang miteinander.

Ihre Aufgaben

• Operative Führung und Einsatzplanung des Produktionsteams (ca. 25 Personen)
• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in der Herstellung, Verpackung und Etikettierung
• Kontrolle und Nachverfolgung von Restlaufzeiten, Chargen und Lotnummern
• Überwachung und Durchsetzung der HACCP‑Vorgaben und Hygieneprozesse
• Anlaufstelle bei technischen Störungen – erste Fehlersuche, Werkzeugnutzung, Kleinreparaturen
• Kommunikation mit Einkauf, Lager, Qualitätssicherung und Geschäftsleitung
• Mitarbeit an Prozessverbesserungen und Umsetzung von Qualitätsstandards
• Einarbeitung und Anleitung neuer Mitarbeitender, Führen mit Klarheit und Durchsetzungsvermögen

Ihr Profil

• Mehrjährige Erfahrung in der Produktion von Lebensmitteln, idealerweise in der Frische‑ oder Feinkostbranche
• Führungserfahrung in einem lebensmittelverarbeitenden Betrieb
• Technisches Verständnis, handwerkliches Geschick und keine Scheu vor Maschinen
• Kenntnisse in Etikettierung, Chargenrückverfolgung und Restlaufzeiten
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
• Bereitschaft zu Früh‑ und ggf. Schichtarbeit (z. Uhr)
• Hohe Belastbarkeit, Genauigkeit, klare Kommunikation und Durchsetzungsfähigkeit
• Teamorientierte Führungspersönlichkeit mit Hands‑on‑Mentalität

Wir bieten

• Ein verantwortungsvoller und praxisnaher Führungsjob in einem stabilen Unternehmen
• Flache Hierarchien, direkte Kommunikation und ein unterstützendes Umfeld
• Langfristige Perspektive mit echtem Gestaltungsspielraum
• Eine gründliche Einarbeitung in alle Abläufe und technischen Systeme
• Leistungsgerechte Vergütung, kurze Entscheidungswege und ein familiäres Betriebsklima
• 4,5‑Tage‑Woche mit 40 Std/Woche Vertrag
• Arbeitszeit: Mo‑Do 08‑17, Fr 08‑12:30 Uhr
• Mitarbeiterparkplätze sind vorhanden
• Bus: 11 Endhaltestelle Richtung Norden, Name der Haltestelle: Wik Kanal

Was wir von Ihnen bei der Bewerbung benötigen

Einen aussagekräftigen Lebenslauf. Bitte notieren Sie pro Angestelltenverhältnis mit mindestens 5 Unterpunkten, was Ihre Hauptaufgaben dort waren. Informativere Bewerbungen werden bevorzugt.

Unternehmensdarstellung: Safari Im‑und Export GmbH