Das brauchst du
Deine Aufgaben Koordination und Optimierung der Produktions- und Fertigungsprozesse Steuerung und Kontrolle der Arbeitsabläufe mittels EDV-Systemen Analyse von Produktionskennzahlen und Ableitung von Verbesserungsmaßnahmen Planung und Einsatz des Produktionspersonals Mitarbeit im HACCP-Team zur Sicherstellung der Lebensmittelsicherheit Überwachung der Einhaltung gesetzlicher Hygiene- und Lebensmittelvorgaben Dein Profil Abgeschlossene Ausbildung im lebensmittelnahen oder technischen Bereich von Vorteil Berufserfahrung in der Produktion und idealerweise mit Führungsverantwortung wünschenswert MS Office und SAP Kenntnisse Strukturierte, zuverlässige und eigenverantwortliche Arbeitsweise Bereitschaft zur Weiterentwicklung und zur Übernahme neuer Aufgaben Englischkenntnisse von Vorteil Schichtbereitschaft in einer Fünf-Tage-Woche </
Darum lohnt es sich
Die Rügen Fisch GmbH ist mit den Marken Rügen Fisch, Hawesta, Lysell und Ostsee Fisch ein etabliertes Unternehmen der deutschen Fischindustrie. An unseren Standorten in Sassnitz/Rügen, Rostock und Hamburg verbinden wir Tradition mit Innovationskraft und stehen für hochwertige Produkte auf höchstem Qualitätsniveau.
Zur Verstärkung suchen wir für unseren Standort in Sassnitz auf Rügen zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/n Schichtleiter (m/w/d) in der Lebensmittelindustrie.
