Restaurantleitung/ Serviceleitung

Ihre Aufgaben

• Operative Leitung des Restaurants
• Personalführung und Dienstplanung
• Sicherstellung von Service-, Qualitäts- und Hygienestandards
• aktive Mitarbeit im Ablauf
• Gästebetreuung und Beschwerdemanagement
• Warenwirtschaft, Bestellungen und Inventuren
• Umsatz- und Kostenkontrolle sowie Erreichung betrieblicher Ziele

Ihr Profil

• Erfahrung im Service von Vorteil
• Freundliches und gepflegtes Auftreten mit Freude am Gästekontakt
• Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Einsatzbereitschaft
• Belastbarkeit, auch in stressigen Situationen
• Gute Deutschkenntnisse
• Bereitschaft zu Schichtarbeit sowie Wochenend- und Feiertagsdienste

Warum wir?

• Geregelte Arbeitszeiten
• Planbare Freizeit
• Mitarbeiterrabatte
• Familiäres Team
• ggf. Unterkunft möglich

Über uns

Wir sind ein mittelständisches, familiengeführtes Unternehmen mit vier Standorten in Deutschland: Bad Brambach, Bad Langensalza, Warmbad Wolkenstein und Göhren auf Rügen.
Mit viel Herzblut und Engagement schaffen wir in unseren Hotels ein stilvolles First-Class-Ambiente – für unsere Gäste und unser Team. Dabei verbinden wir echte Gastfreundschaft mit professionellem Anspruch.