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Restaurantleitung (m/w/d)

ArbeitsortBremen und Umgebung
BeschäftigungVollzeit
Gehalt38.000–50.000 € brutto/Jahr
HomeofficeKeine Angabe
  • Eine strukturierte Einarbeitung

Wir stellen uns vor

Für einen etablierten Gastronomiebetrieb suchen wir für unseren Kunden zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine engagierte und erfahrene Restaurantleitung (m/w/d) in Vollzeit. In dieser verantwortungsvollen Position übernehmen Sie die operative Leitung des Restaurants und sorgen gemeinsam mit Ihrem Team für einen reibungslosen Ablauf sowie ein rundum positives Gästeerlebnis.

Ihre Aufgaben

  • Organisation und Steuerung des täglichen Restaurantbetriebs
  • Führung, Motivation und Koordination des Service-Teams
  • Erstellung von Dienst- und Einsatzplänen
  • Sicherstellung eines professionellen und herzlichen Gästeservices
  • Einarbeitung und Schulung neuer Mitarbeitendenden
  • Kontrolle und Einhaltung von Qualitäts-, Hygiene- und Servicestandards
  • Bearbeitung von Reservierungen, Gästewünschen und Reklamationen
  • Enge Zusammenarbeit mit Küche und Geschäftsleitung
  • Unterstützung bei Warenbestellungen, Inventuren und organisatorischen Abläufen
  • Verantwortung für einen wirtschaftlichen und effizienten Betriebsablauf

Wen wir suchen

  • Berufserfahrung in der Gastronomie, idealerweise bereits in einer leitenden Position
  • Ausgeprägte Gastgebermentalität und Freude am Umgang mit Menschen
  • Führungskompetenz und ein motivierender, respektvoller Umgang mit Mitarbeitenden
  • Organisationstalent und Verantwortungsbewusstsein
  • Belastbarkeit und souveränes Auftreten auch in stressigen Situationen
  • Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
  • Gute Deutschkenntnisse
  • Flexibilität und Bereitschaft zur Arbeit an Abenden, Wochenenden und Feiertagen

Dein Team

Ihre Vorteile

  • Diese Benefits bieten wir Ihnen
  • Eine verantwortungsvolle Position mit Gestaltungsspielraum
  • Es erwartet Sie ein abwechslungsreiches Arbeitsumfeld in einem motivierten Team, geprägt durch ein wertschätzendes und kollegiales Arbeitsklima
  • Eine strukturierte Einarbeitung
  • Faire und leistungsgerechte Vergütung
  • Geregelte und planbare Arbeitszeiten
  • Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung

Davon profitierst du stiftungsweit

  • Perspektiven
  • Fort- und Weiterbildung
  • Job mit Sinn
  • Faire Bezahlung
  • 30 Tage Urlaub plus

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