Restaurantleitung (m/w/d)

Quereinstieg möglich

Arbeitsort

Kirchberg (Hunsrück)

Anstellungsart

Vollzeit (unbefristet)

Berufsbezeichnung

Leiter/in - Gastronomiebetrieb

Stellenbeschreibung

Ihre Aufgaben

• Als Restaurantleiter sorgen Sie zusammen mit dem gesamten Serviceteam für den besonderen Aufenthalt in unserem Restaurant.
• Mit Ihrer Erfahrung und Ihrem Fachwissen über die Getränkekunde beraten Sie unsere Gäste und sind ein sympathischer, kompetenter Gastgeber.
• Sie achten auf die Einhaltung der Standards und leiten Auszubildende sowie neue Mitarbeiter an, indem Sie Ihr gutes Fachwissen und Ihre Erfahrung weitergeben.
• Als Teamplayer unterstützen Sie operativ den Service.
• Verantwortlich für die Kassenführung und Rechnungserstellung.
• Vorbereitung und Durchführung von Veranstaltungen.
• Beschwerdemanagement.
• Koordination zwischen den Abteilungen.
• Enge Zusammenarbeit mit der Geschäftsführung.

Ihre Fähigkeiten

• Ausbildung als Hotelfachkraft oder Restaurantfachkraft oder mehrjährige Erfahrung im Service.
• Freundliches und selbstbewusstes Auftreten.
• Fließend in Deutsch und Englisch, gerne in einer weiteren Fremdsprache.
• Dienstleistungsorientiert, innovativ, proaktiv, teamfähig.
• Souveränes Auftreten auch in Stresssituationen.
• Freundlicher Umgang mit Gästen und Mitarbeitern.
• Hervorragende Gastgeberqualitäten, gutes Gespür für die Wünsche unserer Gäste.
• Herzliche, freundliche und hilfsbereite Persönlichkeit.
• Strukturierte und selbstständige Arbeitsweise.

Benefits

• Sehr familiäres Betriebsklima.
• Weiterbildungsmöglichkeiten.
• Vermögenswirksame Leistungen.
• Weihnachtsgeld und Urlaubsgeld nach dem 2. Beschäftigungsjahr.
• 1 garantiertes, freies Wochenende pro Monat.
• Tankgutscheine und weitere Vergünstigungen im Ort.
• 37,5 Arbeitsstunden pro Woche.
• Krankheitsbonus.
• Betriebliche Altersvorsorge.
• Lukrative Mitarbeiter-, Family & Friends-Rabatte für Übernachtungen und Frühstück in allen Personight Hotels.