Das ist der Job
Bereit für den nächsten Einsatz?
Darum lohnt es sich
Firmenbeschreibung
Flexible Einsätze - Spannende Einblicke - Erstklassige Betriebe
Hotelis zählt zu den führenden Schweizer Unternehmen für die Vermittlung von temporären und festen Stellen in der Hotellerie , Restauration und Gemeinschaftsgastronomie .
Exklusiv für unseren Kunden aus der Systemgastronomie, welcher weltweit über 1 900 Restaurants betreibt, suchen wir per sofort für seinen Standort in Landquart eine engagierte Persönlichkeit als
Restaurant Manager (m/w/d) 100%
Jobbeschreibung
Verwalten Sie Ihr Restaurant, indem Sie dafür sorgen, dass es reibungslos läuft in allen Facetten, die dazu gehören.
• Sorgen für die Zufriedenheit unserer Kunden; ein Garant für die Qualität der servierten Produkte sein
• Leiten Sie ein Team von rund 50 Personen
• Echter Business Partner für Ihr Team sein.
Bedeutet: Entwicklung individueller Leistungen und Fähigkeiten, Rekrutierung, Leistungsbewertung und Planung
• Überwachen Sie den täglichen Betrieb (Bestellungen, Vorräte, Kassen, Verluste und Gewinne)
• Durchsetzung von Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsstandards im Restaurant
• Entwicklung und Kontrolle der Rentabilität des Restaurants (Arbeitsmanagement, Cashflow, Finanzberichte)
• Sorgen Sie für die Wartung von Geräten, Anlagen und Räumlichkeiten
• Führen Sie die Marketingaktivitäten der Gruppe durch
Gesuchtes Profil
• Sie haben eine abgeschlossene Lehre in der Gastronomie
• Mindestens 3 Jahre Erfahrung in einer Führungsposition im Segment Fastfood Restaurant
• Sie können sich sowohl mündlich als auch schriftlich perfekt auf Deutsch und Englisch ausdrücken
• Grosser Vorteil: Sie können sich sowohl mündlich als auch schriftlich perfekt auf Französisch ausdrücken
• Sie sind begeisterter, ehrlicher, zupackender Gastronom
• Sie zeigen ein echtes Leadership und haben eine gute körperliche Kondition
Wir rekrutieren für ein amerikanisches Familienunternehmen, das sich auf Premium-Burger spezialisiert hat.
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
