Qualitätsprüfer Lebensmittelherstellung (m/w/d)

Aufgaben

• Durchführen der Wareneingangskontrollen von Rohstoffen und Primärverpackungen nach betrieblichen und gesetzlichen Vorgaben
• Überwachen und Kalibrieren der Prüfmittel sowie Sicherstellen der Prüfmittelintegrität
• Bereitschaft zur Durchführung sensorischer Prüfungen und Geschmacksproben von Lebensmitteln mit unterschiedlichen Inhaltsstoffen, einschließlich tierischer Bestandteile
• Überwachen der Temperaturvorgaben im Produktions- und Lagerumfeld
• Verwalten von Rückstellmustern und Dokumentieren relevanter Prüfergebnisse

Profil

• Fachkraft für Lebensmitteltechnik, Milchtechnologe oder vergleichbare Qualifikation
• Erfahrung in der Qualitätskontrolle, Wareneingangsprüfung oder einem vergleichbaren Umfeld
• Bereitschaft zur Arbeit im 2-Schicht-System
• selbstständige Arbeitsweise, Flexibilität und Teamfähigkeit
• gute Deutschkenntnisse